クリスマスと言えば日本ではチキン。
コンビニで働いてると、クリスマスは1日チキン三昧。
ひたすらチキンを揚げる日。
ローストチキンはレンチン。
でも、私が働き始めた10年以上前にはこのあたりにコンビニは少なく、
まあ、 大量に揚げてました。
けど、この10年で、6軒くらい増えました。
なので、そこまでひたすら揚げる感じではありませんでした。
クリスマスが何曜日かによってクリスマス当日より、クリスマス前の土日にピークがあり、イブにも売れ、クリスマス当日はボチボチって感じで売れます。今年は土日にイブと当日が当たったので、土曜日だけがよく売れたかな。
新店だから頑張るのかと思ってイブの昼に出勤したら、チキンの陳列が通常のまま( ̄。 ̄;)
売る気全くなし。これはオーナー店との違い。セブン経験者も何人かいるのに、誰もクリスマス仕様にできんのか~い!
店長に確認をとってチキンの陳列場所を広げて目立つようにモールをつけたりしました。
店長も最近系列店から異動してきた副店長もいたのに…
知らんふりしててもよかったんだけど、ついやってしまう長年のクリスマスの習慣( ̄。 ̄;)
昼からの出勤は久しぶりだったけど、アルバイトの子たちの知らないことが多いこと( -_-)
ちゃんと教育されてないのよね。なんとなくやってる。これはいつか大きなクレームにつながるから心配。
ま、私が心配することじゃないか。
せめて私が一緒に働く時は教えてあげよう。
今年はシフトに入ったのイブだけだったからチキンの日は1日だけでした。
元々働いてた店は駅前だからもっと忙しかったはず。
久しぶりにゆったりなクリスマス出勤でした。