今日は店長がお休みでオーナーとパート2人でした。
オーナーはピークの時にレジを手伝うだけなので、実質2人。
FFも中華まんもおでんも急に寒くなったから売れる売れる。
追加追加でバタバタ。
レジにはひっきりなしにお客さん。その合間にごみ出し、備品補充。
パートさんが１人帰って2人来たけど、72歳のおじさまとアルバイトくん。
午前中にするトイレ掃除もできてなくて頼もうかとも思ったけど、おじさまに頼んだら何分かかるかわからないので自分ですることにしました。
さすがに疲れた😱
なので今日はFコープ様に助けを求めました。
しじみのみそ汁
お湯沸かしたらFコープの冷凍しじみをそのまま投入。貝が開いたら昆布だし顆粒を少しと味噌を溶いて長ネギのみじん切りをたっぷり入れました。しじみを味わいたいからシンプルに。
Fコープの陳建一さんのシューマイ。
袋ごとチンするだけ。
Fコープの里芋のコロッケ。
里芋のコロッケってめずらしいなと思って買いました。ねっとりしてるかと思ってましたがそうでもなく、ほんのり甘くてやさしい味でした。
減塩を意識して何もつけずに食べました。
Fコープの太刀魚の甘酢漬け。
解凍しただけ。
ブロッコリーとサラダチキンのサラダ
昨日ブロッコリーを1株茹でて昨日今日 と半分こして食べました。和風ドレッシングとマヨネーズをかけました。
野菜少ないなと思っていたら
食後にパパが柿をむいてくれました。
喉の痛みが取れません。市販薬飲んだりうがいしたりしてるけどなかなかすっきりしません。
早く治したいけどな。
明日も早朝出勤。今季1番の寒さかな。温かくして行こう。