雑盛りおうちご飯メモ

ズッキーニとナスとピーマンと鶏ひき肉とソーセージとしいたけのバターゆず胡椒味

今朝テレビでズッキーニと鶏肉のバターゆず胡椒炒めを見たのでアレンジしてみました。バターはないのでマーガリンで炒めてチューブのゆず胡椒とヒマラヤ岩塩を少しで味付け。なかなか夏向けの味でした。

大根ときゅうりとシソの酢の物

業務スーパーのえびカツ

あとは昨日の残りのつみれ味噌汁