昨日の残りのスンドゥブ
まぐろのお刺身
今日スーパーに行ったら安かったので。私はお刺身があまり好きではないからなかなか食卓には上がらないんだけど、パパは好きだからたまにはね。さらしたまねぎとシソの千切りを混ぜて添えました。
らっきょう
冷蔵庫に買い置きしといたらパパがいつの間にか出してた。カレーの時用だったのにな。ま、いっか。
ブロッコリーのニンニク炒めアンチョビ味。
先日ニンニクをかたまり(何て呼ぶんだっけな？)で買ったんですけど、いつも使い切ったことがないんです。
なので、皮をむき、半分に割って芯を取り薄スライスしてオリーブオイルに浸けました。これでブロッコリーを炒めてアンチョビポテト用のシーズニングをかけ、更に炒めて出来上がり。ニンニクうまっ。
私昔ニンニク専門店に行った後、ニンニクに当たったのかひどいめにあったことがあります。私以外はなんともありませんでした。
だから大量には使えないんですけどね。
近々ペペロンチーノにしようかと思います。