冷凍食品の焼売。パッケージに陳建一さんの写真が載ってました。
右 伊都菜彩で買った揚げゴボウの甘辛煮。
左 器しか写ってなかったけど魚の南蛮漬けの残り。
手前 千切りキャベツとトマトと自家製サラダチキンのサラダ。
昨日ささみでサラダチキンを作りました。ジップロックにささみとお酒と塩麹を入れてもみこんで冷蔵庫で一晩おいて、ジップロックごと数分茹でてそのまま冷ましてから冷蔵庫へ。お酒入れすぎたみたいで、けっこうお酒の匂いが残ってました💦
サラダチキンの作り方も何通りかあったので研究します。
伊都菜彩で買ったいかめし。
いかがやわらかい！
卵焼きと和え物が2種類くらいついてました。