タイトルを雑盛りおうちごはんメモにしようかな～
今日も雑です(笑)
パパがお惣菜を買ってくれました。イオンで夕方割引になってたので。
パパはヤンニョムチキン、私は肉だんご。
イオンには散歩目的で行きました。天気が不安定なのでイオンの各フロアーを１周ずつ回ります。
結構そうしている方がいるみたいで、イオンも店舗によってはウォーキングコースを設けている所もあります。
トンテキ
トンテキ用の豚肉の消費期限が一日過ぎてたのであわてて使いました。チルドルームに入れていたので全然見た目には問題なし。後遺症で嗅覚がないのでパパに臭ってもらいました。なんも臭いしないよということで使用可。
ずっとはまっているこちら↓
すみません、開封済み、半分使用済みです💦
これとピーマン、舞茸を炒めています。ソースベースの味つけです。
このもやし、機能性表示食品なので￥70前後のお値段です。もやしにしては高いので、置いているスーパーも少ないし、少量しか入荷してないので、タイミング悪いと出会えません。なので、スーパーに行くとまずもやしコーナーをチェックしてます。
大豆イソフラボンは女性ホルモンに近い働きをするので、更年期でホルモン減少中の私にはありがたい存在。
すごくシャキシャキしているので多少炒め過ぎても歯応えがあり、ボリュームアップにも時短にもいい食材です。
焼きそばにたっぷり入れると麺の食感ともやしの食感がサイコーに合います👍日田焼きそば風に豚肉の細切りともやしと麺だけで焼きそばを作ったら無限に食べられそうです(笑)
お惣菜のヤンニョムチキンですが、見た目には食欲が湧いたのですが、食べてみると嗅覚障害の私には辛さだけが全面にやってきておいしいと思えませんでした😢残念。１口食べて後はパパが完食。
嗅覚がないと、旨味が強いものじゃないとおいしいと思えないです。