
ひじき煮、厚揚げと豚肉とナスの味噌炒め、スナップエンドウのサラダ
スナップエンドウは炒めものに入れようと思って下茹でしたらちょうどいい感じのゆで加減になったので単独でサラダにしました。シャキシャキでおいしい⤴
今日は
春キャベツとソーセージの炒めもの、たけのこ入りの豚汁、ひじき煮。
ちょっと前にわが家では初物のたけのこをみなみの里さんでゲット!
Fコープで買ったあさりごはんの素にたけのこを入れて白だしを少し足して炊いたらおいしかった~。あさりとたけのこ合います。
たけのこの煮付けも作りました。
牛肉と炒めてもおいしいですよね~。
また食べたくなって今日もたけのこを買いに行きました。
明日もたけのこメニューになりそうデス♪