かんたん酢とだしまろ酢

味がついてるので、ほんと便利なお酢ですが、私はかんたん酢の方が好きです。アレンジがしやすい味だと思います。

だしまろ酢は酢の酸味がほとんど飛んでるのと、色がうすくついてるのでゆず大根とか白く仕上がって欲しいものにはちょっと…

だしまろ酢は魚の煮物の隠し味とか甘酢あんにはいいかもな。なかなかなくならないのでそっちに使ってみようっと。

ま、単なる私の好みです。