久留米の有名パン屋の木村屋さん、今日で閉店のニュース。
閉店するらしいといううわさは少し前から広がっていました。
我が家にとっては木村屋さんとの出会いはゆめタウン久留米だたかな?割と最近ゆめタウン筑紫野のリニューアルオープンに出店されてからは身近な感じになってたけど、やはり最近のパン屋さんはどこもおいしくて、なかなか木村屋さんのは買ってなかったなー。
でも昔ながらの懐かし系のパンはなくなると思うと寂しいものです。
最後の一個まで売り切って閉店してました。
私が今のコンビニでオープニングスタッフとして採用され、オープニングセレモニーに参加した時、親会社の方からオーナーさんが店の鍵を受け取るという儀式がありました。
24時間営業のコンビニにとってこの鍵を使う時はつぶれる時なんだーって、ハッとしたものです。
その時のオーナーさんは辞めてしまいましたが、まだその鍵は使うことなくがんばっています。
コンビニが次々オープンする昨今、絶対使う日が来ないようにと決意を新たにしています。
セブン○ブンに至近距離で挟まれ、一旦売り上げが落ちた時にはあやしい時期もありましたが、お客様が上手にコンビニを使い分けることができるようになったのか、挟まれる前ほどではないですが随分回復しているらしいです。
以前は少なかった主婦層が最近多くなりました。
イオンモールも割と近いのでワオンカードの普及も追い風になってるかなーと思います。
私たちはひたすらお客様の身になって考えるをモットーに努力していきたいと思っています。
鍵を使う日が来ませんように…