友達と行こうと話してから何ヶ月もかかりました。
お互いのスケジュールがなかなか合わなくて…
場所は薬院駅から歩いて3~5分程度。
お店の外観はシンプルで、うっかりすると通り過ぎそう…

ビジネス街にあるため、ピークを避けてオープン時間の11:00に待ち合わせ。
オープン10分前に着いたら待っている方は2名。
入り口に店内のルールを書いた黒板と…

メニューの黒板があります。

黒板を見ていたらお店の方が寒いからと中に案内して下さいました。
11:00になったら案内してくださるとのこと。
しかし、友達がなかなか来なくて、わー、満席になったらどうしようと心配していましたが、友達が来るまでに増えたのは3人程度(笑)
もうオープニングの人気は落ち着いてるみたいですね。
早速外の黒板通りに食券を買って食事の用意をしました。

私も友達も日替わり定食。
今日のメインはさわらの竜田揚げサラダ風。
スープに見えるものは牛乳みそ汁。
副菜2品。
席にはうわさの…

計量器とタイマー。
タイマーは理想的な時間20分に設定。
計量器ではご飯の重さを量ってカロリーをみることができます。
お茶碗の内側には線が3本引いてあり、一番下の線あたりが女性には適量のようなので、下の線あたりを目安によそってほぼ適量。
さわらは表面カリッとして歯ごたえがあります。
副菜は味が薄いかなと思っていましたが、ちょうどいい味でした。
友達と話しながら食べてちょうど20分程度で完食。
お腹もほどよくいっぱいになりました。
すごく参考になりました。
気づけば店内は結構うまっていましたが、まだまだ空席ありでした。
ホームページなどでメニューが公開されていますので、好みのメインの日を選ばれてもいいかも…
日替わり¥780は毎日食べるにはなかなかお高いかな…
メニューを見て献立の参考にするのはいいかもね。