実家に日帰り

今日の目的はピザ

姉夫婦は島でレストラン(居酒屋？)を営んでいます。

最近は息子が手伝うようになり、姉は義理母の介護をするようになりました。

その息子(私の甥)はピザを提供したくてね、少し前に東京で短期のピザ教室を受講してきました。

その教室はピザ屋さんをしたい人に、道具からプロデュースしてくれるようなとこらしく、早速オーブンタイプのピザ釜を購入。

練習を重ねていよいよ近日お店に登場させます。

で、試食させてもらいに誘われていたので行ってきまーす