イタリア風お浸し

見た目がこんな感じになります。ちょっと、汁気が多くなってしまいました！水は入れていないので葉っぱによりけりですねニヤリ

材料は
小松菜などのしっかりした茎のある葉
トマト、ニンニク、唐辛子、塩、オリーブオイルを鍋に全部入れて、蓋をして弱火で20分くらい煮るだけ。
見た目は微妙かもしれませんが…美味しいよ！

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