パークハイアット東京内、ニューヨークグリルのランチブッフェに行ってきました
憧れの!! 食べログで上位の!!! お値段も上位の!!!!こちらのお店
いつか行こうと思いつつ、平日でも予約がなかなか取れず、今回念願叶って訪れることができました
パークハイアット内の52階にあるのですが、入り口から階段で2階に上がってそこからのエレベーターで途中の階まで行き、その後エレベーターを乗り換えてようやく着きます
迷うわ!!!!
しかししかし
52階に着いた瞬間目の前に広がる東京の街並み
これには感動です
メインを選択し、前菜とデザートがブッフェ形式で楽しめます
ビュッフェ台はこんな感じ
よーし食べるぞ!!!!
まずは前菜から
選り取り見取り
種類豊富です
メイン、デザートのことも考えながらちょっとずつ
2皿目
カツオのたたき、キッシュ、他全て美味しいです
自制しないと前菜だけで満足してしまいそうです
噂のオリーブパン
フワフワでほのかにオリーブの香りがしますね
メイン到着!!
「ゆっくりとブレゼしたオーストラリア産仔牛頬肉レモンバターソースプチベールとオリーブポレンタ」 だそうです・・・
ブッフェ台の物も楽しみたかったのでメインの量を少し減らして頂きました
こんな我が侭にも笑顔で対応してくださるウェイターさん、ありがとうございます
やっわらっかい!!!!!
やわらかいの極みです
そしてソースが美味しい!!!
お初にお目にかかる味でした
減らしてもらっておきながらお代わりしたくなる料理でした
メインを食べ終わるとビュッフェ台に近いお席に案内してもらえます
待望のデザートタイムスタート!!!!!
種類豊富全部おいしそう!!!
1皿目
キウイのタルトってあまり見かけませんが、アリです!大アリです!!
生地も流石!サクサクです!!
シフォンケーキ、チョコレートロールケーキ ともにスポンジふわふわしっとりです
そしてイチゴがすごく甘いんですよ!!!
ビュッフェに出るイチゴって大したことないものが多いんですが、こちらはすごい!!!
バニラアイスにトッピングどばーーっと
超濃厚!!!
小さいオレオとM&M'sのチョコが良いアクセントに!!
2皿目
チーズケーキ!!シュワシュワしっとり!!これまた濃厚!!!!
ラズベリーソースは酸っぱいけどラズベリーの甘みもあって美味です!
グラスデザートのゼリー
普段あまりゼリーって好きじゃなくてスルーすることが多いんですが、今回はスルーしなくてよかった!!!
いわゆる柑橘系ゼリーなんですけど酸っぱすぎないんですよ
酸味と甘みのバランスが本当にちょうど良くて、ゼリーというよりはジュレのような食感
初体験です
3皿目
左手前のものはプリンパングラタンみたいなもの
これまた素晴らしい!!!
表面はクロワッサンみたいにサクサク、中はプリンみたいな感じです!!
ちょうど熱々で最高にうまいのです
ボウルにはマンゴーシャーベットとチョコチップクッキー、マシュマロ?が入ってます
マンゴーシャーベットこちらもしっかりとマンゴーの味がします
シャーベットだと薄っすらしか味がしないものが出てくることがありますが、今回はとんでもなくマンゴーを感じられました
チョコチップクッキーはすごいボリューミー
サクサクというよりはずっしりしっとり
ちょっと粘りもあるようなタイプです
1枚で結構お腹にたまります
前菜をまた少しいただきました
雰囲気的にどうかと思ったんですが、案外前菜とともにデザートを持って行ったりしてる方も多かったので!!
ローストビーフにネギを巻いて!!
美味しすぎて叫びたくなりますよ笑
四角いオムレツ?も最高
4皿目
バニラアイス×プリングラタン×生クリーム×チョコレートソース=最高にうまい完成!!!!
5皿目
アップルパイ!!!
りんごたっぷり詰まっております!!
言わずもがな美味しい!!
微かに食感も残っててシャキシャキ感も味わえますよ~
6皿目
左手前の四角いケーキ
ナッツかな?
ずっしりしてます
かみごたえも少しあって、微かに塩気も!!
塩キャラメルケーキみたいな!
塩スイーツ大好きです
前菜Part2
エビもただ茹でてあるだけでなくドレッシングと和えてあり、手が込んでます
7皿目
右のケーキはナッツタルトかな?
ザクザクサクサクザクザクサクサク
食感しっかり!うまうま
8皿目
串に刺さったイチゴにはチョコレートがコーティングされております!!
チョコが固まってサクッとしてます
相性は無論抜群!!!
9皿目
シフォンケーキにベリーソースを!
パサパサなんて一切してません
ほのかな甘さが良いですな
10皿目
帰る間際にアイスが交換されてました
ピスタチオかな?とストロベリー
ストロベリーは果肉も入っててこちらも高級アイスみたいに濃厚です
いやーーー食べました
久しぶりに随分食べました
総評として・・・
本当にオススメします!!!!
確かに結構お高めです
ただ値段以上に満足できるのではないでしょうか?
兎も角全てが美味しいんですもの
ハズレなんて見当たりやしない
甘いだけのデザートもありません
景色も圧巻です
天井高いし窓も凄まじく大きいので東京を一望できます
記念日、デート、誕生日どんなシチュエーションでも楽しめまっせ!
通いたい!!!通えない!!!!
前菜とデザートだけのプランとか出して頂けませんかね…!!


































































