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好きなものを好きなだけ! バイキング*ビュッフェ*食べ放題

ビュッフェ、バイキング系式なお店の感想を書き連ねるビュッフェブログです
一人でケーキバイキングに行くほど
デザートビュッフェが大好き
感想はあくまで個人的な物です
参考程度に!
感想、不明な点、気になるお店のリクエストなどありましたらお気軽にコメント下さい

ザ・リッツ・カールトン東京内、タワーズグリルのランチブッフェに行ってきました!


こちらは前菜、デザートがブッフェ形式でメインを選択するタイプです


ビュッフェ台はこんな感じ
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本当に前菜、デザートといった感じ

種類数もビュッフェメインのお店に比べると少なめです




1皿目
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やはりサラダから!




2皿目
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マリネやマカロニなど、和えた系サラダを!




3皿目
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タコイカ貝を使った料理が多いです
キッシュはザクッとするくらいしっかり食感があります




4皿目
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ミネストローネ!
ちょっと薄味かな…?




5皿目
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デザートです!
桜のゼリー、わらび餅など和テイストのものもありました
チョコは外カリ中トロです!




6皿目
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チョコシフォンは結構もっさり
マンゴーケーキはしっかりとマンゴーの味がします
ショートケーキはちょっと好みじゃないかも…
生クリームの甘みが抑えられすぎててシフォンケーキを食べてるみたいな…




7皿目
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フルーツタルトは生地ザックリと!
酸味がちょっと強いですがフルーツたっぷりです!




食べた物の写真は以上になります



総評として・・・
やはりビュッフェがメインではないのでそれだけで満足するのはちょっと難しいのかもしれません
一応デザートは全種制覇したんですが、リピートしたいものがチョコくらいで自分には合いませんでした


メイン料理を見ると結構ボリューミーだったのでやはり前菜、デザートはおまけ的位置付けなのかもしれません
こちらのレストランは45階にあるので、東京の景色を一望できます!
記念日利用などされる方が多そうです!
ANAインターコンチネンタルホテル東京内、MIXX バー&ラウンジで土日祝日に行われているMIXXスカイビュー週末ブッフェに行ってきました




3月はポルトガル料理です!
早くも再訪してしまいました
先月の初訪問で気に入ってしまい、今回は友人の誕生日として行ってきました!


ポルトガル料理ははじめてだったのですが、どれも美味しくいただきました!


ビュッフェ台はこんな感じ
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どれもオシャレに盛り付けられています
温菜系にはヒートランプがあてられていて温かい状態でいただけるのは嬉しいですねー




さてさてサラダから
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やっぱり最初はサラダですね!
なんか自分の中でのルールみたいになってますが!




2皿目
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冷菜、どれもおいしい!
串に刺さっているトマトがとっても好みです




3皿目
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牛肉とポテトのトマト煮込み、ポルトガル風ブイヤベース、鱈のクリーミーポテトグラタンなど!
ビュッフェでこんなに美味しい料理が並んでていいのでしょうか!!




4皿目
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実演のシュラスコ、目の前で切ってもらえます
牛肉、ラム、パイナップルを!
トマトソース、マンゴーソース、マスタードなどをかけていただきました




5皿目
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ローストサーモンがジューシー
鰯も絶妙な味付けで、魚美味しいなぁと心底感じました
フリッタータや揚げ物も美味しい…




6皿目
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実演②
鱈のフリッターと鱸の塩釜焼き!
鱸がとんでもなく美味しい!!
信じられないくらいふわふわで塩加減も絶妙で、驚きました




7皿目
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デザートに!!
右手前はお米のケーキ
シナモンが効いていて甘みがあり、不思議なお味
エッグタルト絶品です




8皿目
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フレンチトーストもタルトもチーズケーキもどれも美味しいなぁ




9皿目
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シュラスコをふたたび!
ポークとソーセージを!
チキンもありました
シュラスコってはじめてだったんですが、やっぱり美味しいですね




10皿目
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アップルケーキはシャキシャキ感残っています
左手前のミルクケーキはもちもち!
ほのかな甘みがたまりません!




その他食べたものを
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アイスは全5種(バニラ、チョコ、ストロベリー、メロン、ピスタチオ)でした





写真は以上になります!



総評として・・・
毎月内容が変わると通いたくなってしまいますね…
来月はイタリアだそうで、気になります…!!
本当にどの料理も美味しいです!!
オシャレにビュッフェを楽しみたい時はぜひ行かれてみてください!
HPに詳しくメニューが載っているので気になる方はぜひ参考になさってみてください!
京王プラザホテル内、グラスコートのランチビュッフェに行ってきました!
 1度は行ってみたいシリーズの中のひとつでした!こちら!!
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「スーパーブッフェ」を謳ってますからね!!
これは相当スーパーなんだろうと!!


平日のお昼でしたが予約で本日満席とのこと
行かれる方は事前予約必須です!
11時45分オープンなのですが、お店の前には入店を待つ長蛇の列が…
スーパーですからね!!




入店時に驚きました!!
料理、ビュッフェ台が多い!!!!
スーパー!!!!

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写真を撮れたのは一部で他に実演スペースなどもあります
今まで行った中では最多の種類数かもしれません





さてさてまずはサラダから
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ナッツドレッシングをかけたんですが、これが美味しいのなんの
ドレッシングでここまで感動したのは初です笑




2皿目
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プチシューに詰めた生ハムとポテト、穴子とゆり根のオムレツ、殻付きホタテ貝の白ワイン蒸し、チーズなど
ス、、、スーパーや……
よく見るメニューでもしっかりひと手間加えられている感じです
味付けも好みでどれも美味しくいただきました




3皿目
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エビチリ、アイナメ、カボチャのクリームグラタン、真鯛の塩釜焼き、かぼちゃのムースなどなど
目移りして何を食べようか本当に悩みます笑
エビチリがヒットです!!
プリプリで大ぶりなエビが美味しいのなんの…




4皿目
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実演で作ってもらえるボンゴレビアンコです
アサリたっぷり入っております…
この日は他にサーモンと菜の花のクリームがありました




5皿目
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ホテルビュッフェの代名詞!!
ローストビーフ!!!
勿論目の前で切ってもらえます
結構脂がのっていて肉肉しい感じです
自分は1枚で大満足
ソースや塩、ホースラディッシュが用意されていて自分でかけて好きなように食べれるのは嬉しいですね~




6皿目
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パン各種!!
この他にもフランスパンやらクロワッサン、ドライフルーツのパンなどあります
トースターがあるのが嬉しい!!!
あっためてサクフワなパンを食べれます!!
アップルパイとカスタードパイ
サックサク!!
パイはいつもボロボロ皮を落としてしまいます笑
ドーナツは食感がしっかりしてるオールドファッションのような




7皿目
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デザートのターン!!
ワッフルにバニラアイスをのせたり
ビスキュイシャンパーニュというお菓子?をチョコレートでフォンデュしていただいたり!!




8皿目
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サバラン!!
洋酒はそこまで強くないですが、噛むとジュワッと溢れ出てきます




9皿目
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ケーキ各種!
チョコレートプリン濃厚!
シャンパンゼリーはうっすらシュワっとします
ショートケーキ、チーズケーキは可もなく不可もなく…




10皿目
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ケーキを食べているとベルが!!
「タイムサービスのあんずのジェラートとティラミスです!」
無難に美味しいです笑




11皿目
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抹茶アイスとシャンパンのジェラート
シャンパンのジェラート!?
と思ったんですが、これが美味しい!!
少しアルコールの風味もありほのかに甘くシュワっと
サッパリしてて口直しに!
左上の桜のシフォンが初の食感でした
ふわふわすぎるというか、弾力があるというか
バウンドしそうな笑
でもすっごくしっとりしてて美味しいです




12皿目
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ビーフカレーと鶏モモ肉のトマト煮
カレーはでっかく牛肉がたっぷりと入ってます!
トマト煮はすごくトマトを感じます
トマト相当使われてそうなくらい濃厚でとても好みです!!




13皿目
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エビチリと好みのパンなどを
パンにはジャム、バターなども用意されています
贅沢にメープルシロップをたっぷりとかけていただきました!




14皿目
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揚げ物もあります
カツやエビフライなど
ビーフストロガノフは結構クセが強かったんですが、好みです!




15皿目
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桜のシフォンに激ハマり
ホールで食べたいくらい美味しい!




16皿目 
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バラとシャンパンのジェラートで〆
バラのジェラートはハーゲンダッツのあの味と似たような
でもなんか癖になります




写真は以上になります!


総評として・・・
チェーン店バイキングの進化版?のような印象でした


ホテルビュッフェ特有の凝りに凝った珍しい料理、落ち着いた店内などとは真逆のような
メニューも庶民的ながらもグレードアップしてるものが多いです


ともかく忙しない笑
みんなお皿に溢れんばかりに料理を盛り、ピザが焼き上がればベルが鳴り響き、揃って取りに行き、ガツガツ食べる!みたいな!
カタッ苦しくなくて、楽しいです
ただゆっくりゆったり楽しみたい人、しっとり記念日のお祝いの時などには向かないかもしれません




デザートは特記するほどのものは少ないですが、種類豊富ですからそこまで悪くないかも


デザートはコンプリートできたんですが料理は未食の物が多いです
未食なのはラーメン、トムヤム麺、うどん、そば、お粥、ロールキャベツその他約15種類くらい?
料理メインで楽しみたいときにはうってつけです
こんなに種類があって味も伴っているところは少ないと思います
ディナータイムにはフォアグラが食べ放題になりますよ


ドリンクは紅茶、コーヒー、水は値段内に含まれますがソフトドリンクなどは追加料金です




ランチタイムで3500円ですが種類数を考慮すれば妥当だと思われます!
気になった方はぜひ行かれてみてください
スーパーブッフェは伊達じゃなかったです!
ホテルニューオータニ東京内、ガーデンラウンジのサンドウィッチ&スイーツビュッフェに行ってきました!
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初オータニですよ!!
ガーデンラウンジ以外にもビュッフェレストランがいくつかあってに気になってるんですが、本日はこちらに


11時から席に案内され、30分からビュッフェスタートです
11時前に伺いましたが他のお客さんがちらほら
窓際席は並んでいた人で埋まってました
自分も窓際席になんとか滑り込めました!
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素敵な庭園を見ながらの食事は楽しいですね


ビュッフェ台はこんな感じ
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スタートしてすぐは皆一斉に取り始めるので品切れも出ますが、すぐに補充してくれます!




まずはサラダから
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食べる順番ダイエットは効果あるんですかね?
個人的には野菜から食べた方がたくさん食べれる気がします(それって逆効果じゃ…)




2皿目
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ミニハンバーガーは照り焼きソースたっぷりで美味しい!!
カツサンドもカツが分厚く、パンも少しカリッとしててイイ!
ただこれだけで若干の満腹感…
まだ早い!!!!




3皿目
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海老アボカドの組み合わせを発明した人はノーベル賞ものです
ミートボールの甘酢あんかけもローストビーフも美味しい!




4皿目
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クラムチャウダーは具沢山!
しっかり味付けされていて好みでした!
スープはミネストローネもありましたよ




5皿目
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海老カツサンド大好きです!タルタルソースもしっかり入ってます
デニッシュはどちらもフカフカでちょっとサクッと!
パン美味しい!!




6皿目
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早くもデザートに
フレンチトーストとワッフルは保温されて置いてあり、出来たてのような感じ!
ブルーベリーソースなんかかけちゃったりして!
ブリュレは表パリ中とろです!!(略語として通じてるのか!?)
プリンはほろ苦いカラメルが潜んでいます
うまいにきまってる!!




7皿目
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ショートケーキがふっわふわ!!
スポンジのパサつき感0%!!
歴代1位かも!?
オペラは濃厚の極み
チーズケーキもジュワッとしててチーズ感もありました!




8皿目
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パスタや焼きそば!
桜海老のパスタだそうで風味がすごくします!
サンドウィッチのパンがフワフワで感動です




9皿目
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カレー!!
野菜と鶏肉のカレーでしたが結構スパイシー!
ビュッフェのカレーって甘口の所が多いですが、それらに比べるとかなり辛口!
でもすごく癖になる味付けでした




10皿目
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ロールケーキしっとりしてまっせ
あられや桜シフォンがあってすごく季節を感じます
蜜豆が地味に美味しいですね…




11皿目
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桜のジェラートです!
季節スイーツですな
桜の風味がほのかにします




12皿目
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アップルシナモンパンにマーマレードをたっぷりと!
家ではこんな贅沢できません
またまたエッグベネディクト!!
人生初だったんですがすごいですね
たまご丸々食べてます!!って感じ
フォークで刺すと…
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黄身が溢れてきます!
家では食べれん!!




13皿目
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パンにジャム塗ったりフレンチトーストにキャラメルソースかけたり
カロリーなんて気にしねぇ!!!




14皿目
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好みのケーキをバクバクと…
奥のメロンゼリーはしっかりとメロン味してました




15皿目
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バニラアイスもあります!
まぁ、ごく一般的なバニラアイスかな?




16皿目
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好みのサンドウィッチを…
種類が多すぎて何が何だか把握できてませんが笑
こんな分厚いカツサンド久々だ~




17皿目
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フルーツヨーグルト!!
フルーツたっぷり、ヨーグルトの酸味でリフレッシュ~




18皿目
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またもや好きなケーキ類を
フレンチトーストがちょっとカリッとしててたまらんのです
いくらでも食べれそうな勢い!




19皿目
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チャーハンだったかピラフだったか笑
流石具沢山でございます




20皿目
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カレーがおいし~
辛さに耐えられなくなったらケーキをぱくり
甘ったるくなったらカレーをぱくり
これができるのがビュッフェの魅力では!!!




21皿目
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フレンチトーストと蜜豆!
黒蜜をこれでもかと!!
フレンチトーストもベリーソースをこれでもかと!!
和洋折衷や~(?)




締めはホットコーヒーでほっこりと
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写真は以上になります!


総評として・・・
炭水化物パラダイスです
おかず類は少なく主食だらけみたいな笑
なので結構お腹にたまって量は食べられないかも!
ローストビーフ単体とかハンバーグ単体があると嬉しいんですがねぇ


デザート類よりサンドウィッチの方が品数的には多いと思われます
ただサンドウィッチはどれも高品質
パサパサ感なくどれもしっとりしてて具もしっかり入ってます
ドリンクはコーヒー、紅茶しかつきませんが、ビュッフェ台に野菜ジュースや緑茶があるので充分!




値段を考えるとちょっと割高に感じるかもしれませんが、この風景で時間無制限ですからねぇ
ケーキも高品質な物が多いですし落ち着いた雰囲気なのでゆったり楽しみたい方オススメです!
新宿にあるタカノフルーツバーのランチタイムに行ってきました


果物で有名!!されど男子禁制のこちらのお店!!
今回は一緒に行って頂ける心優しき女人達と行って参りました


やっぱり人気店ですから1、2ヶ月先の予約が埋まっていたりします
無論我々は当日席狙いで!!
外の看板には40分待ちと書いてありましたが、案外スムーズに進み20分くらいで入店できました




さてさてまずはランチタイム限定のオムレツ!!
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ひとつひとつ目の前で焼いてもらえます
中身はそのままかオムライスかチーズか、ソースはケチャップorデミグラスの中から選べます
1枚焼くのにドッサリとバターを使っていてカロリーが気になる!
果物はヘルシーだからいっか・・・・・・!!




アツアツを早速!!
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うまし
ふっわふわで中がとろけております




オムレツの後はビュッフェ台のほうへ
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フルーツバーですがサラダや軽食、ケーキもありますよ




まずはフルーツ!!
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どれもしっかりと甘いです
流石タカノ!!
でも流石にスイカはまだ早かったかな・・・!




続いて軽食類!
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フルーツサンド美味しいです!!
一口大なのでパクパク食べれてしまいます
豚肉のチーズ焼きは適度にしょっぱく、口直しに最適です!




ケーキ各種
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一押しはショートケーキとモンブラン!!
ショートケーキは中にたっぷりとイチゴが入っていて生クリームも好みのタイプでした
モンブランなんですが、下がスポンジではなくプリンになっています
カラメルが程よく苦く、マロンクリームもしっかりとしたお味!
お代わりしまくりです




軽食②
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鴨肉とネギのパスタなんですが、とってもおいしい!
ナシゴレンもまたおいしいです
軽食が意外にもレベルが高い!!




フルーツ②
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フルーツポンチにもリンゴやバナナなどフルーツたっぷり!




フルーツとケーキ!
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左のものはスポンジの上に生クリームとマシュマロが乗っています
バニラアイスも程よく濃厚




ケーキは交代で数種類変化しました
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マンゴーゼリー、すごくマンゴー感じられます
ショートケーキはスポンジがピンクになったけど味は特に変化なし!
カスタードプリンはプリンというよりゼリーのような
食感がかなりしっかりしていました




軽食③
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パンも数種類
クランベリーショコラパンにベリーソースをかけていただきました
軽食が止まりません
特にパスタと豚肉がすんごく好み!!!!




この他にもお代わりしましたが、写真は以上です
軽食とケーキは制覇しました
果物は他にオレンジやグレープフルーツなど
あとサラダが5種くらいあります





総評として・・・
種類数的にはそこまで多くなく、一通り楽しめると思います
ケーキや軽食を中心に楽しみたいような方は少し割高に感じるかもしれませんが、フルーツ好きの方に
はぜひともオススメです!!
フルーツバーに出る果物って味は落ちるのかな?と思っていたらそんなことはありませんでした
タカノのフルーツを充分満喫できますよ!


90分制なので開店時間から90分刻み前後の時間に来ると思ったよりスムーズに入店できると思いますよ~