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好きなものを好きなだけ! バイキング*ビュッフェ*食べ放題

ビュッフェ、バイキング系式なお店の感想を書き連ねるビュッフェブログです
一人でケーキバイキングに行くほど
デザートビュッフェが大好き
感想はあくまで個人的な物です
参考程度に!
感想、不明な点、気になるお店のリクエストなどありましたらお気軽にコメント下さい

ANAインターコンチネンタルホテル東京36階にあるMIXX バー&ラウンジのMIXXスカイビュー週末ブッフェに行ってきました!



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こちらでは平日はイタリアンビュッフェ、週末には特定の国の料理を中心としたビュッフェを行っているようです
今月はフランスでした!

料理だけで世界旅行できる…





さてさて前菜から~
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生野菜をはじめ、マリネやピクルス
チーズとハムもあります
鴨のローストが好みでした!




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キッシュや帆立のソテー、 牛ほほ肉のビール煮込みなどはあらかじめ小皿に分けられて置いてあります
手が込んでらっしゃる……




目の前で切ってもらえるローストビーフとサーモンのクルビャック
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クルビャックとやらは無論初めて食べましたがおいしいですね!!
どうやらフランスの伝統料理らしいです




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魚介類もありますよー
エビ、タコ、貝などが氷が入った綺麗なボウルに溢れかえっていました
豚ロースのソテーやらチキンのクリーム煮的なのや卵焼き的なのもあります(名称ちゃんと覚えてこないと…)
ハズレなし!!全部おいしい!!




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ポテ、ニシンやサーモン、仔羊なんかもあります
シャンパンのお供に最適


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瓶に入っているのはブイヤベースです
豚ロースにハマってリピート!




お待ちかねデザート!!!!
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ガトーショコラ、サバラン、パンナコッタ、タルトシトロン、アップルケーキです!!(デザートは完全に覚えてるって一体…)
デザートがこれまたおいしいんですよ
特にサバランとタルトシトロン!
サバランは噛むとスポンジから洋酒がジュワッとっと溢れてたまらん!
タルトシトロンはサクサク生地にふわっふわのメレンゲが乗ってます
最低5つは食べたと記憶してます…笑




デザートつづき!
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ティラミス、チーズケーキ、フルーツタルト、マカロン、ファーブルトン、エルレール
もう大満足ですよ
マカロン!!なんですかこれ!!!!
店売りで1個300円近くするようなものよりおいしいですよ
サクサクでちょっと粘り気もあり、中にはイチゴジャムが入っていてこれがビュッフェ台に並んでるなんて……
エクレールもおいしい!!!中はキャラメルクリームで皮はしっかり食感あってたまりませんね
フルーツタルトなんてこれでもかとフルーツがのっていてすんごい豪華です






しょっぱいものに戻って~
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ハム各種とパン
スライスしたパンにチーズを乗せてくれます
うまい!!




デザートに戻って~
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ジェラートとアイスクリーム
バニラ、ピスタチオ、チョコ、ストロベリーなんかがあります
フルーツサラダもありますよ~
マカロン、ノーマルと抹茶味もありました~
相変わらずデザートは全種類制覇しちゃいますね~~
別腹!




写真は以上です

週末ランチタイムは2部に分かれていてそれぞれ2時間の制限時間制です

店内はソファ席が大半で大きな窓からは東京の街並みが眺められます

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時間制限はあるものの雰囲気的にはすごくゆっくりまったり、おしゃべりしながら、景色を見ながら食事を楽しめそうです(気づいたら2時間ずっと食べてた・・・)



とにかく店内オシャレです

料理内容、ビュッフェ台の盛り付け、テーブルや食器やウェイターさんやもう何からなにまで!!!

「ミネラルウォーターと普通のお水 両方ありますが、どちらにいたしますか?」と聞いてくださったりとても親切です笑(普通に水を頼んだら有料だったりする場合もあるので)

料理、デザートの種類も多いですしコーヒー、紅茶もあります

何より毎月ビュッフェ内容が変わるというところもポイント高いですね~



月1ペースで来たいと思えるお店でした!
マンダリンオリエンタルホテル東京内、ヴェンタリオのランチビュッフェに行ってきました



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あの!ヴェンタリオです!!

行きたかったお店の中のひとつ!!ついに行ってきました!!

平日ランチでは前菜とデザートがビュッフェ形式でメインのパスタorパエリアがつきます

平日ということでお近くにお勤めの会社員の方が多かったです



まずは前菜から
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どの料理もオシャレ……
バーニャカウダがすごく美味しいです
野菜がシャキシャキでみずみずしい!




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野菜チップスなんかも置いてあります
どの料理も食べたことがない味で、とても美味しいです
今までに味わったことがないものが多いのですが、抵抗感はないです
地中海料理って普段触れませんもんね




前菜を食べているとパンがサーブされてました
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 ほのかに温かくてふわっふわ
豆の冷製スープ、眩しいほど緑色です笑
でもすんごいクリーミーでこれまた斬新




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どの料理も手が込んでいます
全体的に野菜がふんだんに使われていてヘルシー!




前菜を一周した頃にパスタがやってきました
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トマトソースとバジルのリガトーニです
トマトの酸味とチーズが合わさってBuono!(どうした)
量もそこまで多くないので安心です




キタキタメインデザート!!
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ババロアうま~
柚子のメレンゲタルト(イチゴがのってる)はなんですかこれ!!!
ふわふわ柔らかくて柚子が効いててメレンゲの甘さも合わさって絶品
もうひとつのケーキはカステラに生クリームを挟んだようなもの
スポンジがしっとりしてて生クリームの甘さも適度で美味美味!
ブリュレはとろけるプリンみたい!
表面パリパリで甘さもしつこくなく、おいしい~




焼き菓子なんかもあります
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クッキー2種はサクサク
チョコレートは高級店のものみたい!
外側は固めなんですが噛むとパリッとして中には濃厚なチョコレートを感じられます
シナモン味のミニチュロスはホットチョコレートにつけて食べます
あ~幸せ




ジェラートもありますよ
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こちらはストロベリーとマンゴー
口直しに最適!


写真は以上です!




総評として・・・

デザート全部レベル高い!!!!

甘ったるいだけのものは一切ありません

デザートの種類が少なかったのが只々残念です……

絶対通うのでデザートビュッフェ復活してください……!!!





大満足のランチタイムでした~

量より質といった感じで「こんな味があるんだ!」「  初めて食べたけどおいしい!」といった驚きと発見の連続です

ウェイターさんもすごく親切で笑顔で応対してくれて、入店時には雪の中の来店を気遣ってくれました

店内は天井が高く開放感があります

大切な人の記念日なんかにはうってつけな雰囲気です





また来たいなぁ~

地中海料理は野菜や魚介類中心だし、毎日通っても太らなそう!(デザートばくばく食ってるからダメだろ)
アルカキット錦糸町内の不二家 ケーキバイキングに行ってきました


不二家のケーキが!
食べ放題だなんて!!


開店早々に入店してバイキングスタートです




1皿目
三角ショートケーキといちごミルキーみたいなシュークリーム
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ショートケーキは安定して美味しいですね
スポンジしっとりで生クリームも柔らかいです
そしてシュークリーム!
外がいちごチョコレートでコーティングされていてサクサク
中にはクリームがたんまりと詰まってました!




2皿目
サバランとミルフィーユ
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サバラン最高!
洋酒が効いた甘いもの大好きなんです!!
洋酒が染みていてスポンジしゅわしゅわ 中の生クリームと合わさってたまりません
ミルフィーユはパイ生地が湿っぽく、サクサク感はありませんでした




3皿目
ミルクレープとイタリア栗のモンブラン
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ミルクレープはクレープ生地がしっかりしていてボリューミー
でも甘さは抑え目でした
モンブランはしつこすぎない甘さでよかったです




4皿目
北海なめらかチーズケーキと苺のレアチーズケーキ
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北海道の方はほんのりチーズ味でちょっと残念…
苺の方は苺の酸味とチーズの甘さが組み合わさって美味しい!




5皿目
マロンモンブランとショコラ・ブリュレ
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定番のモンブランです!!
完成し尽くされてます!!
最後の栗を食べた時の幸福感と食べ終えてしまった切なさ……  幼少期を思い出します笑


ショコラブリュレはあまりブリュレ感はなく、チョコレートケーキの一種という感じ




6皿目
苺のプリンショートとペコちゃんのほっぺ
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プリンショートのプリンはあまりコクがなくう~んな感じ…


ペコちゃんのほっぺも定番ですね!!
変わらぬ美味しさですが、スポンジが重いのでバイキング時は後半に食べることをオススメします




7皿目
ショコラ・ティエールとオリジナルチーズケーキ
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このチョコレートケーキすごく濃厚!
チョコの味が強いのなんの
1個で相当満足できます
後半にコレは少し辛い笑


オリジナルチーズケーキはしっとりなめらか
チーズ感もバッチリです


8皿目
ベークドチーズケーキ 
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こちらは少し食感がしっかりしています
甘さ控えめですが締めには最高でした






以上、計15個を食べてきました!
この後街をブラブラする予定だったので腹八分でセーブ!
ケーキ屋の老舗 不二家ということでどれも外れがなく、美味しくいただけました
ただ1つ1つは店売りのケーキと同じサイズなので「色んな味をちょっとずつ楽しみたい」タイプの方には向いていないかもしれません


行った日のちょっと前に値上がりしていて少しショックだったんですが、とても楽しむことができました


あの不二家のケーキが食べ放題だなんて夢のようです!!


ケーキバイキング実施店舗は限られているため、訪れる際は公式サイトで要ご確認くださいね!
帝国ホテル内、インペリアルバイキングサールのランチビュッフェに行ってきました
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バイキングの元祖ということで有名です
格式ある帝国ホテルに漂う上流階級の香りに酔いながらバイキングしてきました笑


早速内容に…




まずは前菜を
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生野菜の他、マリネや温野菜がありドレッシングも豊富でした






続いてメイン系を
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牛フィレ肉のパイ包み焼きです!
目の前でカットしてもらえます
リゾット、グラタンなども出来たてが置いてありました






メイン②
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初エスカルゴです…
食感としてはマッシュルームのような…? 特別癖などがある訳ではなく、なるほどなぁといった感じ笑
ホワイトソースのパスタ、マッシュポテトのようなものなどもありました
ライスコロッケ美味しかったです






デザートに!
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一口大にカットされています
ショートケーキにイチゴが乗っていない……だと………!?
イチゴのタルトが美味しくてこの後はこればっかり食べてました~








グラススイーツです
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モンブランがあるなんて!!
大好物なんです笑  勿論リピートしまくり








ジェラートもあります
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画像はキャラメルとチョコレートです
この他にもバニラ、マンゴー、ストロベリーなど10種類程ありました








写真は以上になります
これ以外にもまだまだ料理はあります


総評としてはですね……
正直あまり自分の口には合いませんでした………
庶民派なもので、普段食べ慣れない物はあまり美味しいと思わないのでしょうか…?
値段と評判でハードルを上げすぎてたのかもしれません…
味付けが全体的にに薄く感じ、パスタはまだ固い状態で出されていましたがそういうものなんでしょうか…
パンもあるのですが、トースターはなく、冷めてパサパサ…


平日ランチでしたが店内はお客さんでいっぱいです
前菜を取るのに行列が出来ていてお皿に取るのも一苦労でした




うーん
ごめんなさい、再訪はないと思います……!
でもあくまで個人的な味覚に基づく感想なので、あまり間に受けないでくださいね




ウェスティンホテル東京内 「ザ・テラス」のストロベリーデザートビュッフェに行ってきました!

デザートビュッフェのキング

もう何も言うことはありません…

早速食べた内容に!




スイーツその①
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ストロベリーフェア期間中ということで苺を使ったスイーツが多かったです!
苺だけで3種類あり食べ比べが出来ます
オペラ!!美味しい!!!
お酒が少し使われててちょいビターでした!






カットケーキを中心に!
オレオの乗ったレアチーズケーキが自分のツボにドハマリ
もう何処のレアチーズケーキよりも美味しい
ナッツのタルトも生地サクサク、ザッハトルテも濃厚なチョコレートの味が口一杯に広がります






一口シリーズ!
一口のサイズにクレープがカットされ提供されていました
大好きなショートケーキはやはり美味
ブリュレは表面がパリパリ中ふんわりでこれまた美味




ここいらでちょっと軽食に


キッシュやサンドウィッチ、パスタ、ピザ、揚げ物、サラダなどがあるのですが!
おいしすぎる……
特にキッシュ!!!
なんですかこれは…
チーズがとろけててツナが中に隠れていました
今まで出会ったキッシュの中で歴代一位です………




キッシュに感動していたらスフレが到着です!


出来たてを持ってきてくれます
今回はチョコレートのスフレ
もうフワフワなんてレベルじゃない
軽い軽い!! あー美味しい




スイーツに戻りましょう ④
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グラススイーツも見た目が素敵
奥のミゼラブルというケーキは初めて食べました
バター風味でこれまで出会ったことのない味!






定番のチーズケーキ!!
文句のつけようがありません




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オペラとレアチーズケーキをリピート!!
リンゴのタルトこれまたサクサク






写真は以上です

思いの外食べられずに満腹になりました

どれもがおいしすぎて少量で満足できてしまうんでしょうか?



ともかく種類が豊富です

スイーツだけでもこれの10種類以上、軽食も含めればあと20種類は未食だったと思います。

一通り食べるのは無理だと思ったので、重たいシフォンケーキなんかは飛ばして好きなものを中心に食べてきました



ザ・テラス 絶対にオススメです

特に平日限定のデザートビュッフェは甘い物好きの方は行かないと損ですよ…

少々値は張りますが、確実に満足できる内容です

毎月料理、スイーツの内容が変化するようで、来月も行こうと心に決めました笑



至福の時間とはこの事なんだと実感です