すこし時をさかのぼって、今年7月7日。
七夕の短冊に、こんなお願いごとをした女の子がいました。
きゃあ~、なんて健気なんでしょう!
胸がキュンとしちゃうお願い事を書いたのは、Neuesオープニングスタッフの一人ASK。
、
こらー、なに団子食ってんだよー!
ちょっと矢部美穂似のASKは、もともとホール出身。
今年から厨房で、おもにパン焼き業務を担当しています。
ちっちゃい身体のどこにそんなエネルギーがあるんだ??
と首をかしげたくなるほどの働き者で、
いまではほぼ毎日のように厨房をきりもりする、Neuesの大黒柱。
数か月前ぐらいから、看板商品バウムクーヘンを焼く!
という大役も任されるようになりました。
誰に似たのか、口数少なに黙々と焼きに専念するASK。
顔を真っ赤にして、滝のように汗を流しながら、ひたすらオーブンとにらめっこ。
カメラを向けても知らんぷりです。写真の撮りがいがないわぁ。
最初のうちは、野澤シェフにその都度チェックしてもらいながらでしたが、
最近では、ひとりで任されるほどに成長しました。
とはいえ、負けず嫌いな性格らしく、毎回焼き終えるたびに自己反省を欠かしません。
今日の出来栄えはいかがですか、ASKちゃん?
「・・・まるくなるはずの年輪が、
なぜか花まるマーケットみたいな形になってるー(-_-;;) 」
まあ、まだ「弟子」ですから。こんな日もあります。
野澤シェフを超える「バウムの魔術師」になるのはいつの日か?!
魔法使いの弟子:ASKの挑戦はまだまだ続きます。
おーい、左手やけどしてるよー。