フィッシュ&チップス マシュピー | いつも木端微塵

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ギタリスト:テリー木端の日記。この日記は、フィクションであり、実在の人物・団体とは一切関係ありません。
音楽的影響:King Crimson,XTC,Japan,Joy Division,The Blue Nile,
The Smiths,Morrissey ギターは、Tokai SEBレスポール木端モデル。

個人的には、イギリスで最も難易度の高い食べ物だと思う。

 

イギリスの食べ物は、

すべて難易度が高いとも言う。

 

基本的に、イギリス人というのは、

ジャガイモばかり食べているんだよ。

 

次々と危険な発言をしそうなので、自制する。

 

自分がどこのフィッシュ&チップスを食べに行っていたのか、

調べないと思い出せない。

しかし、基本的に、マシュピーがついているところに通っていた。

mashy peasだ。

 

日本のフィッシュ&チップスというのは、大半が、日本人用の食べ物なので、

ケチャップかタルタルがつく。

これが、嫌なのだ。

マシュピーだけでいいのだ。

共感してくれる人がどの程度いるのかは、不明だ。

 

日本に、そんなお店は存在しないと思っていた。

しかし、存在したのだった。

マシュピーを選べるお店があったのだ。

何と六本木に。

 

しかも、イギリスフィッシュ&チップス協会が認定したお店とのことだ。

日本で初らしい。そんな認定があったことも初めて知った。

これは、期待できるだろ!

ということで、今度行こうと思う。

 

マシュピー食べるのがやばいぐらい久しぶりになる。

もう、膨大な年数食べていない。

 

Malins Fish & Chipsさん (@MalinsJapan) / Twitter