歴史は語る

昨日は、仕事上でお世話になった某組織の方の人事異動に伴い、歓送迎会があるとのことで、
私も混ぜていただき、今までのお礼と、後任の方にご挨拶もかねて参加した。

場所は　私の所属元の勤め先の駅のすぐそばのスペイン料理やさんということで、ビールと
ワインなどを飲みながら親しく談笑。

中央のテーブルで　とある組織の歴代センター長が3名＋私でなんかしらないけど話が盛り上がった。
もっとも足掛けするとみさん4年以上仕事関係でお世話になった方ばかりですが・・

で　いけねっとのメタボシリーズ・・・

イベリコ豚の生ハム。。。塩加減がよろしかったですが、ちょっと硬い感じがしたのは、
たぶん厚めに切ってだされたんだと。。




料理の名前分りませんが、ジャガイモとホワイトソースで和えたやつ。ガーリックも聞いて
意外とあっさりしてました。





「トマトの冷製と情熱の愛だと
」・・かってに命名してしまいましたが、トマトと小エビのなにか・・（笑）






イベリコ豚のステーキ　やわらかくてジューシーでした。
ワインに合う料理ですね。

でも飲んでいたのは　、サングリアを珍しがって飲んでしまいました。






一次会が終わって、帰りに同じ職場の方も2名参加していたので、その近くの道路
際にあるベルギービールのバーで談笑。。話していたらあっという間に12時近くになって
結局最終電車で帰る羽目に・・・・

東京の金曜の最終電車は、朝の通勤電車以上にめちゃくちゃこんでいますので、
せっかく食べたものが胃からでそうになるぐらいお腹や、背中を押されて
家に辿りつくころにはほろ酔い気分はふっとんで、からだからアルコールが抜けてしまう。。



今週　５連荘で飲み会・・・今まででたぶんはじめてかも。。体も節制しないと。。。