本日のフードメニュー
本日の"MICHIKA 和 bar"は18:00オープンです!
今日は奥ちゃんマスターと楽しく乾杯してくださいね。
今日の東京の最高気温は25℃です。午後になり雲が取れ、日ざしはまだまだ強いですが、日蔭だとと涼しく感じますね~
今日のお通しのひとつの「枝豆」は、大豆なので豆と野菜の両方の栄養的特徴を持った栄養価が高い野菜です。
タンパク質、ビタミンB1、カリウム、食物繊維、鉄分などを豊富に含んでいます。
●ビタミンB1は消化液の分泌を促し糖質をエネルギーに変えるのを助けるので、
スタミナ不足の解消に効果があると言われています。
●枝豆のタンパク質にあるメチオニンはビタミンB1、ビタミンCと共にアルコールの分解を促し、
肝機能の働きを助ける働きがあり、飲み過ぎや二日酔いを抑える働きがあるそうです。
そういうことからもお酒のおつまみには最適といえるでしょう。
●カリウムをたくさん含んでいるので、ナトリウム(塩分)を排泄する役割があり、高血圧に効果があります。
また、利尿作用もあるので、体内の水分量を調節し、むくみの解消にも効果的だと言う事です。
●枝豆にはほうれん草はもとより、小松菜よりも多くの鉄分を含んでいます。
鉄分は悪性貧血の予防効果があり、不足気味になりやすい妊娠期にも良いでしょう。
酒飲みには最高のおつまみですねっ!
さあ、バーッと飲んで暑さを解消しましょう!
モニターが32インチになり映像がパワーアップして、臨場感あふれるライブビデオを放映中です。
ライブに来れなかった方も、再び松本道香のライブを見たい方もどうぞいらっしゃいませ!
それでは、ご連絡お待ちしています。
●9/2(土曜日)のメニュー
<お通し3品>¥900
枝豆
肉団子と大根の煮物
マカロニサラダ
茄子とピーマンの炒め物
竹輪キュウリ
※ほとんどの野菜はネチズンオーガニックガーデン育ちです。
<お料理メニュー>
鰻の骨センベイ ¥400
鰻のカブト焼き ¥500
青菜の卵炒め ¥600
胡瓜糠味噌漬け ¥500
もつの煮込み ¥600
塩辛 ¥400
長芋バター焼き ¥400
シーキャベ炒め ¥500
アンチョビキャベツ ¥600
塩焼きそば ¥700
ウィンナピーマン ¥500
コーンバター ¥400
焼きおにぎり ¥200
焼きおにぎり(みそ汁付) ¥300
<お飲物メニュー>
ビール(中瓶) ¥900
焼酎(芋・麦) ¥700~
焼酎ボトル(芋・麦)
黒霧島・二階堂 ¥4,000 富乃宝山 ¥5,000
日本酒 ¥700~
ウイスキー ¥700~
ウイスキーボトル
オールドパーシルバー ¥9,000
サントリー角 ¥6,000
カナディアンクラブ ¥5,000
オリジナルワイン(赤・白) ¥3,500
サワー類 ¥700~
ソフトドリンク ¥600
フードメニューは毎日ちょっとずつ変わります。
MICHIKA 和 barで歓送迎会の二次会、お仲間でのプチ飲み会など、ぜひご利用ください。
前よりも人数が入れるようになり、ゆっくり11名さままで大丈夫です。
また、貸し切りは7名さま~OKです。
予約お待ちしていますねっ!
カウンターのみ7席(その他補助イス2席)の小さなお店ですので、せっかくお越しいただいたのに満席の場合もございます。
事前にお電話またはメール、FBのメッセージにて席の空き具合の確認、ご予約をいただけるとスムースにご案内することができます。
"MICHIKA 和 bar"(松鐘亭)
新宿区歌舞伎町1-1-7 2F
東京メトロ新宿三丁目駅E1出口より徒歩1分
新宿区役所徒歩2分 明るい花園五番街
月~土 18時~23時30分
※リクエストが有れば他の曜日もオープンしますよ~

本日のフードメニュー
本日の"MICHIKA 和 bar"は18:00オープンです!
19時30分から貸し切り営業になります!
私もお店に行きます。
今日の東京の最高気温は27℃ですが、半そで一枚だと涼しく感じますね~
今日のお通しのひとつの「モロヘイヤ」は、北アフリカ原産の緑黄色野菜です。
古代エジプトでは重病の王様がモロヘイヤのスープを飲んで回復したことから「王家の野菜」とされ、栄養の宝庫として料理に広く利用されてきました。
クレオパトラが愛した野菜としても有名です。
モロヘイヤには、カロテン、食物繊維、ケルセチン、ムチン、マンナン、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンC、ビタミンE、ビタミンK、ナイアシン、葉酸、パントテン酸、カリウム、カルシウム、銅、マンガン、リン、鉄など、とにかく数多くの栄養素が含まれており、しかもそれらの含有量が他の野菜に比べて非常に多いという、スーパーベジタブルです。
そして、特定の栄養成分だけが多いというような偏りもなく、極めてバランスよく高い栄養価を保持しています。
野菜トッププラスのカロテンや豊富なビタミンCの抗酸化作用により、がん抑制の効果が期待できます。
モロヘイヤに含まれるカルシウムは、野菜ではパセリに次ぐ含有量です。カルシウムは骨の強化に役立ちます。
さらにビタミンKがカルシウムの骨への沈着を促すため、骨粗しょう症の予防になります。
β-カロテンやビタミンEには活性酸素を除去する働きがあり、血の酸化を防ぎ血管を若々しく保つ作用があります。
ナトリウムを排出するカリウムも多く含まれています。
他にも沢山の効能がありますが、また後日紹介しますね~
モニターが32インチになり映像がパワーアップして、臨場感あふれるライブビデオを放映中です。
ライブに来れなかった方も、再び松本道香のライブを見たい方もどうぞいらっしゃいませ!
それでは、ご連絡お待ちしています。
●9/1(金曜日)のメニュー
<お通し3品>¥900
肉団子と大根の煮物
マカロニサラダ
モロヘイヤのおひたし
竹輪キュウリ
※ほとんどの野菜はネチズンオーガニックガーデン育ちです。
<お料理メニュー>
蛸とワカメの酢の物 ¥400
鰻の骨センベイ ¥400
鰻のカブト焼き ¥500
谷中生姜 ¥400
空芯菜のオイスターソース炒め ¥600
青菜の卵炒め ¥600
胡瓜糠味噌漬け ¥500
もつの煮込み ¥600
塩辛 ¥400
長芋バター焼き ¥400
シーキャベ炒め ¥500
アンチョビキャベツ ¥600
塩焼きそば ¥700
ウィンナピーマン ¥500
コーンバター ¥400
焼きおにぎり ¥200
焼きおにぎり(みそ汁付) ¥300
<お飲物メニュー>
ビール(中瓶) ¥900
焼酎(芋・麦) ¥700~
焼酎ボトル(芋・麦)
黒霧島・二階堂 ¥4,000 富乃宝山 ¥5,000
日本酒 ¥700~
ウイスキー ¥700~
ウイスキーボトル
オールドパーシルバー ¥9,000
サントリー角 ¥6,000
カナディアンクラブ ¥5,000
オリジナルワイン(赤・白) ¥3,500
サワー類 ¥700~
ソフトドリンク ¥600
フードメニューは毎日ちょっとずつ変わります。
MICHIKA 和 barで歓送迎会の二次会、お仲間でのプチ飲み会など、ぜひご利用ください。
前よりも人数が入れるようになり、ゆっくり11名さままで大丈夫です。
また、貸し切りは7名さま~OKです。
予約お待ちしていますねっ!
カウンターのみ7席(その他補助イス2席)の小さなお店ですので、せっかくお越しいただいたのに満席の場合もございます。
事前にお電話またはメール、FBのメッセージにて席の空き具合の確認、ご予約をいただけるとスムースにご案内することができます。
"MICHIKA 和 bar"(松鐘亭)
新宿区歌舞伎町1-1-7 2F
東京メトロ新宿三丁目駅E1出口より徒歩1分
新宿区役所徒歩2分 明るい花園五番街
月~土 18時~23時30分
※リクエストが有れば他の曜日もオープンしますよ~

本日のフードメニュー
本日の"MICHIKA 和 bar"は18:00オープンです!
今日は奥ちゃマスターと楽しく乾杯してくださいね。
今日の東京の最高気温は24℃です。最高気温は昨日と比べて9℃も低いけど、湿度は高いですね~
今日のお通しのひとつの「ゴーヤ(苦瓜)」は苦味があるため好き嫌いがはっきりする夏野菜ですが、その栄養成分は夏バテ解消やダイエットや美肌など様々な効果効能が期待できる野菜です。
ゴーヤには一般的に調理に使われる果皮を中心に各種ビタミンをはじめ様々な栄養成分が含まれています。
特にビタミンCはトマトの5倍も含まれていて、しかもゴーヤのビタミンCは野菜の中で唯一熱に強いという嬉しい特徴があります。
◆ゴーヤの効果効能
・消化を促進・食欲増加・疲労回復・夏バテ防止・胃腸の粘膜の保護・食欲増進・糖尿病予防・免疫力を高める・がん予防・風邪予防・美肌効果・利尿作用・コレステロール低減
ゴーヤの効果効能にはこのように様々なものが有ります。苦味が大丈夫なら夏にはぜひ積極的に食べたい野菜と言えますね。
モニターが32インチになり映像がパワーアップして、臨場感あふれるライブビデオを放映中です。
ライブに来れなかった方も、再び松本道香のライブを見たい方もどうぞいらっしゃいませ!
それでは、ご連絡お待ちしています。
●8/31(木曜日)のメニュー
<お通し3品>¥900
ゴーヤと茄子のチャンプル
アマランサスとしめじとコンニャクの炒め物
山形のだし
マカロニサラダ
※ほとんどの野菜はネチズンオーガニックガーデン育ちです。
<お料理メニュー>
鰻のカブト焼き ¥500
鰻の骨センベイ ¥400
空芯菜のオイスターソース炒め ¥600
谷中生姜 ¥400
胡瓜と茄子の糠味噌漬け ¥500
もつの煮込み ¥600
塩辛 ¥400
長芋バター焼き ¥400
シーキャベ炒め ¥500
アンチョビキャベツ ¥600
塩焼きそば ¥700
ウィンナピーマン ¥500
コーンバター ¥400
焼きおにぎり ¥200
焼きおにぎり(みそ汁付) ¥300
<お飲物メニュー>
ビール(中瓶) ¥900
焼酎(芋・麦) ¥700~
焼酎ボトル(芋・麦)
黒霧島・二階堂 ¥4,000 富乃宝山 ¥5,000
日本酒 ¥700~
ウイスキー ¥700~
ウイスキーボトル
オールドパーシルバー ¥9,000
サントリー角 ¥6,000
カナディアンクラブ ¥5,000
オリジナルワイン(赤・白) ¥3,500
サワー類 ¥700~
ソフトドリンク ¥600
フードメニューは毎日ちょっとずつ変わります。
MICHIKA 和 barで歓送迎会の二次会、お仲間でのプチ飲み会など、ぜひご利用ください。
前よりも人数が入れるようになり、ゆっくり11名さままで大丈夫です。
また、貸し切りは7名さま~OKです。
予約お待ちしていますねっ!
カウンターのみ7席(その他補助イス2席)の小さなお店ですので、せっかくお越しいただいたのに満席の場合もございます。
事前にお電話またはメール、FBのメッセージにて席の空き具合の確認、ご予約をいただけるとスムースにご案内することができます。
"MICHIKA 和 bar"(松鐘亭)
新宿区歌舞伎町1-1-7 2F
東京メトロ新宿三丁目駅E1出口より徒歩1分
新宿区役所徒歩2分 明るい花園五番街
月~土 18時~23時30分
※リクエストが有れば他の曜日もオープンしますよ~





































