本日のフードメニュー
本日の"MICHIKA 和 bar"は18:00オープンです!
今日私もお店に行きます!
今日の東京の最高気温は28℃ですが、午後は雲り空、風が出てきてずしく感じますね~
今日のお通しの1つの「つるむらさき」は栄養価にすぐれた野菜で、抗酸化作用のあるビタミンA(αカロテン、βカロテン)、ビタミンC、ビタミンEをバランスよく含んでいます。
いずれも病気や老化の原因となる活性酸素の発生を抑える作用、皮膚や粘膜の保護作用、体の免疫力を高め感染症を予防する効果があります。
βカロテンの含有量は、ほうれん草より劣りますが、ビタミンCはほうれん草を上回り、カルシュウムに至ってはほうれん草の約3倍多く含まれます。
さらに骨にカルシウムを定着させるビタミンKの含有量が野菜類の中ではトップクラスなので、骨粗鬆症の予防にも適した野菜といえます。
また、不溶性食物繊維が水溶性食物繊維の約3倍多く含まれているので、整腸作用による便秘の改善が期待できます。
栄養価にすぐれる割に低カロリーなので、ダイエットの強い味方になってくれます。
モニターが32インチになり映像がパワーアップして、臨場感あふれるライブビデオを放映中です。
ライブに来れなかった方も、再び松本道香のライブを見たい方もどうぞいらっしゃいませ!
それでは、ご連絡お待ちしています。
●9/20(水曜日)のメニュー
<お通し3品>¥900
ツルムラサキとジャコの和え物
大根と人参とコンニャクの煮物
山形のだし
※ほとんどの野菜はネチズンオーガニックガーデン育ちです。
<お料理メニュー>
シシャモの南蛮漬け ¥500
タンドリーチキン ¥600
鰻の骨センベイ ¥400
胡瓜の糠漬け ¥400
もつの煮込み ¥600
塩辛 ¥400
長芋バター焼き ¥400
シーキャベ炒め ¥500
アンチョビキャベツ ¥600
塩焼きそば ¥700
ウィンナピーマン ¥500
コーンバター ¥400
焼きおにぎり ¥200
焼きおにぎり(みそ汁付) ¥300
<お飲物メニュー>
ビール(中瓶) ¥900
焼酎(芋・麦) ¥700~
焼酎ボトル(芋・麦)
黒霧島・二階堂 ¥4,000 富乃宝山 ¥5,000
日本酒 ¥700~
ウイスキー ¥700~
ウイスキーボトル
オールドパーシルバー ¥9,000
サントリー角 ¥6,000
カナディアンクラブ ¥5,000
オリジナルワイン(赤・白) ¥3,500
サワー類 ¥700~
ソフトドリンク ¥600
フードメニューは毎日ちょっとずつ変わります。
MICHIKA 和 barで歓送迎会の二次会、お仲間でのプチ飲み会など、ぜひご利用ください。
前よりも人数が入れるようになり、ゆっくり11名さままで大丈夫です。
また、貸し切りは7名さま~OKです。
予約お待ちしていますねっ!
カウンターのみ7席(その他補助イス2席)の小さなお店ですので、せっかくお越しいただいたのに満席の場合もございます。
事前にお電話またはメール、FBのメッセージにて席の空き具合の確認、ご予約をいただけるとスムースにご案内することができます。
"MICHIKA 和 bar"(松鐘亭)
新宿区歌舞伎町1-1-7 2F
東京メトロ新宿三丁目駅E1出口より徒歩1分
新宿区役所徒歩2分 明るい花園五番街
月~土 18時~23時30分
※リクエストが有れば他の曜日もオープンしますよ~

本日のフードメニュー
本日の"MICHIKA 和 bar"は18:00オープンです!
今日の東京の最高気温は30℃です。昼過ぎまでは日ざしがジリジリ暑かったですが、午後になり雲が出てきて暑さも一段落ですね~
今日のお通しのひとつの「モロヘイヤ」は、北アフリカ原産の緑黄色野菜です。
古代エジプトでは重病の王様がモロヘイヤのスープを飲んで回復したことから「王家の野菜」とされ、栄養の宝庫として料理に広く利用されてきました。
クレオパトラが愛した野菜としても有名です。
モロヘイヤには、カロテン、食物繊維、ケルセチン、ムチン、マンナン、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンC、ビタミンE、ビタミンK、ナイアシン、葉酸、パントテン酸、カリウム、カルシウム、銅、マンガン、リン、鉄など、とにかく数多くの栄養素が含まれており、しかもそれらの含有量が他の野菜に比べて非常に多いという、スーパーベジタブルです。
そして、特定の栄養成分だけが多いというような偏りもなく、極めてバランスよく高い栄養価を保持しています。
野菜トッププラスのカロテンや豊富なビタミンCの抗酸化作用により、がん抑制の効果が期待できます。
モロヘイヤに含まれるカルシウムは、野菜ではパセリに次ぐ含有量です。カルシウムは骨の強化に役立ちます。
さらにビタミンKがカルシウムの骨への沈着を促すため、骨粗しょう症の予防になります。
β-カロテンやビタミンEには活性酸素を除去する働きがあり、血の酸化を防ぎ血管を若々しく保つ作用があります。
ナトリウムを排出するカリウムも多く含まれています。
他にも沢山の効能がありますが、また後日紹介しますね~
モニターが32インチになり映像がパワーアップして、臨場感あふれるライブビデオを放映中です。
ライブに来れなかった方も、再び松本道香のライブを見たい方もどうぞいらっしゃいませ!
それでは、ご連絡お待ちしています。
●9/19(火曜日)のメニュー
<お通し3品>¥900
マカロニサラダ
茄子とピーマンと豚肉の炒め物
モロヘイヤのおひたし
※ほとんどの野菜はネチズンオーガニックガーデン育ちです。
<お料理メニュー>
タンドリーチキン ¥600
もつの煮込み ¥600
自家製塩辛 ¥500
長芋バター焼き ¥400
シーキャベ炒め ¥500
アンチョビキャベツ ¥600
塩焼きそば ¥700
ウィンナピーマン ¥500
コーンバター ¥400
焼きおにぎり ¥200
焼きおにぎり(みそ汁付) ¥300
<お飲物メニュー>
ビール(中瓶) ¥900
焼酎(芋・麦) ¥700~
焼酎ボトル(芋・麦)
黒霧島・二階堂 ¥4,000 富乃宝山 ¥5,000
日本酒 ¥700~
ウイスキー ¥700~
ウイスキーボトル
オールドパーシルバー ¥9,000
サントリー角 ¥6,000
カナディアンクラブ ¥5,000
オリジナルワイン(赤・白) ¥3,500
サワー類 ¥700~
ソフトドリンク ¥600
フードメニューは毎日ちょっとずつ変わります。
MICHIKA 和 barで歓送迎会の二次会、お仲間でのプチ飲み会など、ぜひご利用ください。
前よりも人数が入れるようになり、ゆっくり11名さままで大丈夫です。
また、貸し切りは7名さま~OKです。
予約お待ちしていますねっ!
カウンターのみ7席(その他補助イス2席)の小さなお店ですので、せっかくお越しいただいたのに満席の場合もございます。
事前にお電話またはメール、FBのメッセージにて席の空き具合の確認、ご予約をいただけるとスムースにご案内することができます。
"MICHIKA 和 bar"(松鐘亭)
新宿区歌舞伎町1-1-7 2F
東京メトロ新宿三丁目駅E1出口より徒歩1分
新宿区役所徒歩2分 明るい花園五番街
月~土 18時~23時30分
※リクエストが有れば他の曜日もオープンしますよ~

























