本日のフードメニュー
本日の"MICHIKA 和 bar"は18:00オープンです！
今週私は月曜日、火曜日、木曜日にお店に行く予定です。
東京の最高気温は23℃です。今日は日ざしも有り、あったかで過ごし易い陽気ですね～
○－○－○－○－○－○－○－○－○
※※お通しの効能※※
今日のお通しの一つの「いんげん」は、ビタミン・ミネラル・食物繊維、しっかりふくまれています。
ビタミンでは、主にビタミンB1・B2・Cが多く含まれていて、疲労回復、動脈硬化や血栓などの予防、コラーゲン生成を助ける、免疫アップなどの効果があります。
ミネラルでは、主にカリウム、カルシウム、マグネシウムなどが含まれていて、高血圧予防やむくみ防止、骨を作るもとになる、精神の安定させる、たんぱく質の合成、エネルギー代謝、筋肉の収縮、血圧や体温の調整などの効果があります。
さらに、いんげんのスゴさは、必須アミノ酸が全てふくまれていることにあります。
これらのアミノ酸は、私たちには必要な栄養なのに、体内で作れないので、食べ物から摂取しなくてはいけません。
しかも、どれかひとつでも不足していると、他の必須アミノ酸の吸収がうまく進まなくなります。
例えば、バリン・ロイシン・イソロイシンは、主にエネルギー源となります。
リジンは、骨や筋肉を作るのに関係し、ヒスチジンは血液を作るのに関係しています。
メチオニンは、肝臓や腎臓の解毒作用を助ける働きがあり、スレオニンは肝臓に脂肪が蓄積するのを防いでくれます。
トリプトファンやフェニルアラニンは、メンタル面や脳の機能に関係しているんです。
いんげんなら、これらの必須アミノ酸が一度にとれるうれしい食材ですよね。
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●6/11(火)のメニュー
<お通し３品> ¥1000
マカロニサラダ
インゲンと挽肉の炒め物
ドジョウインゲンのニンニク醤油和え
春菊のおひたし
※ほとんどの野菜はネチズンオーガニックガーデン育ちです。
<お料理メニュー>
塩辛 ¥400
タレ焼砂肝 ¥600
ホッケの干物 ¥800
金目鯛の干物 ¥800
エリンギのバター炒め ¥600
カワハギのみりん干 ¥500
タンドリーチキン ¥700
鰻屋さんのヒレ焼き ¥300
鰻屋さんのカブト焼き ¥500
鰻屋さんの骨センベイ ¥400
〆のにゅう麺 ¥600
旨みあふれる黄金の関西出汁に、真っ白で細い麺に、柚子の皮をそえたシンプルなにゅう麺です。
〆のにゅう麺、小腹を充たし暖かくして帰って下さいね～
以下の内容は昨日と同じで～す！
もつの煮込み ¥700
シーキャベ炒め ¥700
アンチョビキャベツ ¥700
塩焼きそば ¥700
ウィンナピーマン ¥600
コーンバター ¥500
<お飲物メニュー>
ビール(中瓶) ¥900
焼酎(芋・麦) ¥700～
焼酎ボトル(芋・麦)
黒霧島・二階堂 ¥4,000
木挽きブルー ¥4,500
富乃宝山・三岳 ¥5,000
日本酒 ¥700～
ウイスキー ¥700～
ウイスキーボトル
サントリー角 ¥6,000
オールドパーシルバー ¥9,000
知多 ¥12,000
メーカーズマークレッドトップ ¥9,000
カナディアンクラブ ¥5,000
オリジナルワイン(赤・白) ¥3,500
サワー類 レモンサワー ¥700～
ソフトドリンク ¥600
フードメニューは毎日ちょっとずつ変わります。
MICHIKA 和 barで忘年会、新年会、二次会、お仲間でのプチ飲み会など、ぜひご利用ください。
前よりも人数が入れるようになり、ゆっくり11名さままで大丈夫です。
また、貸し切りは7名さま～OKです。
予約お待ちしていますねっ！
カウンターのみ7席(その他補助イス2席)の小さなお店ですので、せっかくお越しいただいたのに満席の場合もございます。
事前にお電話またはメール、FBのメッセージにて席の空き具合の確認、ご予約をいただけるとスムースにご案内することができます。
"MICHIKA 和 bar"(松鐘亭)
〒160-0021
新宿区歌舞伎町1-1-7 2F 080-6886-5375
東京メトロ新宿三丁目駅E1出口より徒歩1分
新宿区役所徒歩2分 明るい花園五番街
月～土 18時～23時30分
※リクエストが有れば他の曜日もオープンしますよ～
本日のフードメニュー
本日の"MICHIKA 和 bar"は18:00オープンです！
今週私は月曜日、火曜日、木曜日にお店に行く予定です。
東京の最高気温は18℃です。この前まで夏日が続いてたのに、今日は北風も吹いて本当に寒いです。梅雨明けまでの雨の日限定の特別メニューを思案中です。店内を暖かくしてお待ちしていますよ～
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※※お通しの効能※※
今日のお通しの一つの「大根」には、色々な酵素を豊富に含んでいることが大きな特徴です。
デンプンを分解する消化酵素のジアスターゼ（アミラーゼ）は、胃腸の働きを助けて消化を促進し、胸やけや胃もたれ、胃炎、胃潰瘍に効果を発揮するをほかに、二日酔い緩和の作用もあります。
また、アミラーゼと同様に消化を助け、発ガン物質を解毒する作用のある酸化酵素ペルオキシダーゼも含まれています。
消化酵素のプロテアーゼは消化促進し、たんぱく質の加水分解を促進します。
大根の辛味成分イソチオシアネートには、解毒作用や血液をサラサラにする作用があり、がん予防にも効果があります。
グルコシノレートは解毒機能を強化し、発ガン物質を体外に排出します。
有臭成分メチルメルカプタンは、アブラナ科の野菜の組織が損傷することによって生成される辛味成分で、解毒作用のほか、ガン予防や血栓防止の作用があります。
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●6/10(月)のメニュー
<お通し３品> ¥1000
ポテトサラダ
大根のキンピラ
ドジョウインゲンのニンニク醤油和え
春菊のおひたし
※ほとんどの野菜はネチズンオーガニックガーデン育ちです。
<お料理メニュー>
塩辛 ¥400
タレ焼砂肝 ¥600
ホッケの干物 ¥800
金目鯛の干物 ¥800
エリンギのバター炒め ¥600
カワハギのみりん干 ¥500
タンドリーチキン ¥700
鰻屋さんのヒレ焼き ¥300
鰻屋さんのカブト焼き ¥500
鰻屋さんの骨センベイ ¥400
〆のにゅう麺 ¥600
旨みあふれる黄金の関西出汁に、真っ白で細い麺に、柚子の皮をそえたシンプルなにゅう麺です。
〆のにゅう麺、小腹を充たし暖かくして帰って下さいね～
以下の内容は昨日と同じで～す！
もつの煮込み ¥700
シーキャベ炒め ¥700
アンチョビキャベツ ¥700
塩焼きそば ¥700
ウィンナピーマン ¥600
コーンバター ¥500
<お飲物メニュー>
ビール(中瓶) ¥900
焼酎(芋・麦) ¥700～
焼酎ボトル(芋・麦)
黒霧島・二階堂 ¥4,000
木挽きブルー ¥4,500
富乃宝山・三岳 ¥5,000
日本酒 ¥700～
ウイスキー ¥700～
ウイスキーボトル
サントリー角 ¥6,000
オールドパーシルバー ¥9,000
知多 ¥12,000
メーカーズマークレッドトップ ¥9,000
カナディアンクラブ ¥5,000
オリジナルワイン(赤・白) ¥3,500
サワー類 レモンサワー ¥700～
ソフトドリンク ¥600
フードメニューは毎日ちょっとずつ変わります。
MICHIKA 和 barで忘年会、新年会、二次会、お仲間でのプチ飲み会など、ぜひご利用ください。
前よりも人数が入れるようになり、ゆっくり11名さままで大丈夫です。
また、貸し切りは7名さま～OKです。
予約お待ちしていますねっ！
カウンターのみ7席(その他補助イス2席)の小さなお店ですので、せっかくお越しいただいたのに満席の場合もございます。
事前にお電話またはメール、FBのメッセージにて席の空き具合の確認、ご予約をいただけるとスムースにご案内することができます。
"MICHIKA 和 bar"(松鐘亭)
〒160-0021
新宿区歌舞伎町1-1-7 2F 080-6886-5375
東京メトロ新宿三丁目駅E1出口より徒歩1分
新宿区役所徒歩2分 明るい花園五番街
月～土 18時～23時30分
※リクエストが有れば他の曜日もオープンしますよ～
わくわくカクテル
いつもはたのまない
お酒を。
たまにはいいねっ✨🍻🎶
なんか箱から出てきた～(笑)
#松本道香
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本日のフードメニュー
本日の"MICHIKA 和 bar"は18:00オープンです！
東京の最高気温は27℃です。昨日関東甲信地方は昨年より1日遅く梅雨入りしました。昼過ぎから日ざしが出て気温上昇中です。冷えたビールを用意してお待ちしていますよ～
○－○－○－○－○－○－○－○－○
※※お通しの効能※※
今日のお通しの一つの「いんげん」は、ビタミン・ミネラル・食物繊維、しっかりふくまれています。
ビタミンでは、主にビタミンB1・B2・Cが多く含まれていて、疲労回復、動脈硬化や血栓などの予防、コラーゲン生成を助ける、免疫アップなどの効果があります。
ミネラルでは、主にカリウム、カルシウム、マグネシウムなどが含まれていて、高血圧予防やむくみ防止、骨を作るもとになる、精神の安定させる、たんぱく質の合成、エネルギー代謝、筋肉の収縮、血圧や体温の調整などの効果があります。
さらに、いんげんのスゴさは、必須アミノ酸9種類が全てふくまれていることにあります。
これらのアミノ酸は、私たちには必要な栄養なのに、体内で作れないので、食べ物から摂取しなくてはいけません。
しかも、どれかひとつでも不足していると、他の必須アミノ酸の吸収がうまく進まなくなります。
例えば、バリン・ロイシン・イソロイシンは、主にエネルギー源となります。
リジンは、骨や筋肉を作るのに関係し、ヒスチジンは血液を作るのに関係しています。
メチオニンは、肝臓や腎臓の解毒作用を助ける働きがあり、スレオニンは肝臓に脂肪が蓄積するのを防いでくれます。
トリプトファンやフェニルアラニンは、メンタル面や脳の機能に関係しているんです。
いんげんなら、これらの必須アミノ酸が一度にとれるので、うれしい食材ですよね。
○－○－○－○－○－○－○－○－○
●6/8(土)のメニュー
<お通し３品> ¥1000
マカロニサラダ
ドジョウインゲンのニンニク醤油和え
春菊のシラス和え
※ほとんどの野菜はネチズンオーガニックガーデン育ちです。
<お料理メニュー>
塩辛 ¥400
タレ焼砂肝 ¥600
ホッケの干物 ¥800
金目鯛の干物 ¥800
エリンギのバター炒め ¥600
カワハギのみりん干 ¥500
タンドリーチキン ¥700
鰻屋さんのカブト焼き ¥500
鰻屋さんの骨センベイ ¥400
〆のにゅう麺 ¥600
旨みあふれる黄金の関西出汁に、真っ白で細い麺に、柚子の皮をそえたシンプルなにゅう麺です。
〆のにゅう麺、小腹を充たし暖かくして帰って下さいね～
以下の内容は昨日と同じで～す！
もつの煮込み ¥700
シーキャベ炒め ¥700
アンチョビキャベツ ¥700
塩焼きそば ¥700
ウィンナピーマン ¥600
コーンバター ¥500
<お飲物メニュー>
ビール(中瓶) ¥900
焼酎(芋・麦) ¥700～
焼酎ボトル(芋・麦)
黒霧島・二階堂 ¥4,000
木挽きブルー ¥4,500
富乃宝山・三岳 ¥5,000
日本酒 ¥700～
ウイスキー ¥700～
ウイスキーボトル
サントリー角 ¥6,000
オールドパーシルバー ¥9,000
知多 ¥12,000
メーカーズマークレッドトップ ¥9,000
カナディアンクラブ ¥5,000
オリジナルワイン(赤・白) ¥3,500
サワー類 レモンサワー ¥700～
ソフトドリンク ¥600
フードメニューは毎日ちょっとずつ変わります。
MICHIKA 和 barで忘年会、新年会、二次会、お仲間でのプチ飲み会など、ぜひご利用ください。
前よりも人数が入れるようになり、ゆっくり11名さままで大丈夫です。
また、貸し切りは7名さま～OKです。
予約お待ちしていますねっ！
カウンターのみ7席(その他補助イス2席)の小さなお店ですので、せっかくお越しいただいたのに満席の場合もございます。
事前にお電話またはメール、FBのメッセージにて席の空き具合の確認、ご予約をいただけるとスムースにご案内することができます。
"MICHIKA 和 bar"(松鐘亭)
〒160-0021
新宿区歌舞伎町1-1-7 2F 080-6886-5375
東京メトロ新宿三丁目駅E1出口より徒歩1分
新宿区役所徒歩2分 明るい花園五番街
月～土 18時～23時30分
※リクエストが有れば他の曜日もオープンしますよ～
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