本日のフードメニュー
本日の"MICHIKA 和 bar"は18:00オープンです!
今日の東京の最高気温は25℃です。今日は雲が広がってニワカ雨の可能性あり。お出かけの際は折りたたみ傘を忘れずに。朝晩は肌寒く昼間も涼しい体感になるので、服装選びに注意して下さいね~
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※※お通しの効能※※
今日のお通しのひとつの「モロヘイヤ」は、北アフリカ原産の緑黄色野菜です。
モロヘイヤには、カロテン、食物繊維、ケルセチン、ムチン、マンナン、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンC、ビタミンE、ビタミンK、ナイアシン、葉酸、パントテン酸、カリウム、カルシウム、銅、マンガン、リン、鉄など、とにかく数多くの栄養素が含まれており、しかもそれらの含有量が他の野菜に比べて非常に多いという、スーパーベジタブルです。
そして、特定の栄養成分だけが多いというような偏りもなく、極めてバランスよく高い栄養価を保持しています。
野菜トッププラスのカロテンや豊富なビタミンCの抗酸化作用により、がん抑制の効果が期待できます。
モロヘイヤに含まれるカルシウムは、野菜ではパセリに次ぐ含有量です。カルシウムは骨の強化に役立ちます。
さらにビタミンKがカルシウムの骨への沈着を促すため、骨粗しょう症の予防になります。
β-カロテンやビタミンEには活性酸素を除去する働きがあり、血の酸化を防ぎ血管を若々しく保つ作用があります。
ナトリウムを排出するカリウムも多く含まれています。
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●9/21(土)のメニュー
<お通し3品> ¥1000
芋茎の煮物
マカロニサラダ
モロヘイヤのおひたし
※ほとんどの野菜はネチズンオーガニックガーデン育ちです。
<お料理メニュー>
ブリカマの塩焼き ¥800
空芯菜炒め ¥700
塩辛 ¥500
大井川の鰻のカブト焼き ¥500
大井川の鰻の骨センベイ ¥400
タンドリーチキン ¥700
〆のにゅう麺 ¥600
旨みあふれる黄金の関西出汁に、真っ白で細い麺に、柚子の皮をそえたシンプルなにゅう麺です。
〆のにゅう麺、小腹を充たし暖かくして帰って下さいね~
以下の内容は昨日と同じで~す!
もつの煮込み ¥700
シーキャベ炒め ¥700
アンチョビキャベツ ¥700
塩焼きそば ¥700
ウィンナピーマン ¥600
コーンバター ¥500
<お飲物メニュー>
ビール(中瓶) ¥900
焼酎(芋・麦) ¥700~
焼酎ボトル(芋・麦)
黒霧島・二階堂 ¥4,000
木挽きブルー ¥4,500
富乃宝山・三岳 ¥5,000
日本酒 ¥700~
ウイスキー ¥700~
ウイスキーボトル
サントリー角 ¥6,000
オールドパーシルバー ¥9,000
知多 ¥12,000
メーカーズマークレッドトップ ¥9,000
カナディアンクラブ ¥5,000
オリジナルワイン(赤・白) ¥3,500
サワー類 レモンサワー ¥700~
ソフトドリンク ¥600
フードメニューは毎日ちょっとずつ変わります。
MICHIKA 和 barで忘年会、新年会、二次会、お仲間でのプチ飲み会など、ぜひご利用ください。
前よりも人数が入れるようになり、ゆっくり11名さままで大丈夫です。
また、貸し切りは7名さま~OKです。
予約お待ちしていますねっ!
カウンターのみ7席(その他補助イス2席)の小さなお店ですので、せっかくお越しいただいたのに満席の場合もございます。
事前にお電話またはメール、FBのメッセージにて席の空き具合の確認、ご予約をいただけるとスムースにご案内することができます。
"MICHIKA 和 bar"(松鐘亭)
〒160-0021
新宿区歌舞伎町1-1-7 2F 080-6886-5375
東京メトロ新宿三丁目駅E1出口より徒歩1分
新宿区役所徒歩2分 明るい花園五番街
月~土 18時~23時30分
※リクエストが有れば他の曜日もオープンしますよ~

本日のフードメニュー
本日の"MICHIKA 和 bar"は18:00オープンです!
今日私もお店に行きます。
今日の東京の最高気温は27℃です。今日は日差しが届くものの、段々と雲が広がります。昼間は半袖で過ごせても、朝晩は長袖が良さそうです。外出時は調節しやすい服装を。
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※※お通しの効能※※
今日のお通しのひとつの「芋茎(ずいき)」には、ミネラルの一種であるマンガンが豊富で、
野菜類ではトップクラスでモロヘイヤなどの緑黄色野菜よりも多く含まれます。
マンガンは、3大栄養素の代謝を促す酵素の構成成分となり、正常な代謝をサポートします。
また、骨の健康維持、骨の再石灰化を促すなど、健康で丈夫な骨作りにも欠かせないミネラルです。
さらに、マンガンは神経の伝達コントロールにも関わりがあるため、神経の機能を正常化させる効能もあります。
ずいきには、皮の表面に近い部分にアントシアニンが多く含まれています。
アントシアニンは、ポリフェノールに分類される栄養素で、強い抗酸化作用があるため、老化防止の効能が期待できます。
また、アントシアニンには視力向上の効能があるので、目の使いすぎが気になる方は特に多く摂りたい栄養と言えます。
ずいきは、カルシウムを含み、さらに微量ながらマグネシウムやリンなどのミネラルも含んでいます。
カルシウムは骨や歯の形成に重要な栄養素ですが、骨の形成には、マグネシウムやリンも必要です。
他にも、神経の興奮を制御する働きもありイライラを抑えます。カルシウムは現代人が不足しがちな栄養と言われているので注意しましょう。
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●9/20(金)のメニュー
<お通し3品> ¥1000
お揚げの巾着包み煮
芋茎の煮物
ポテトサラダ
茄子とゴーヤと豚肉のチャンプル
モロヘイヤのおひたし
※ほとんどの野菜はネチズンオーガニックガーデン育ちです。
<お料理メニュー>
ブリカマの塩焼き ¥800
空芯菜炒め ¥700
塩辛 ¥500
大井川の鰻のカブト焼き ¥500
大井川の鰻の骨センベイ ¥400
タンドリーチキン ¥700
〆のにゅう麺 ¥600
旨みあふれる黄金の関西出汁に、真っ白で細い麺に、柚子の皮をそえたシンプルなにゅう麺です。
〆のにゅう麺、小腹を充たし暖かくして帰って下さいね~
以下の内容は昨日と同じで~す!
もつの煮込み ¥700
シーキャベ炒め ¥700
アンチョビキャベツ ¥700
塩焼きそば ¥700
ウィンナピーマン ¥600
コーンバター ¥500
<お飲物メニュー>
ビール(中瓶) ¥900
焼酎(芋・麦) ¥700~
焼酎ボトル(芋・麦)
黒霧島・二階堂 ¥4,000
木挽きブルー ¥4,500
富乃宝山・三岳 ¥5,000
日本酒 ¥700~
ウイスキー ¥700~
ウイスキーボトル
サントリー角 ¥6,000
オールドパーシルバー ¥9,000
知多 ¥12,000
メーカーズマークレッドトップ ¥9,000
カナディアンクラブ ¥5,000
オリジナルワイン(赤・白) ¥3,500
サワー類 レモンサワー ¥700~
ソフトドリンク ¥600
フードメニューは毎日ちょっとずつ変わります。
MICHIKA 和 barで忘年会、新年会、二次会、お仲間でのプチ飲み会など、ぜひご利用ください。
前よりも人数が入れるようになり、ゆっくり11名さままで大丈夫です。
また、貸し切りは7名さま~OKです。
予約お待ちしていますねっ!
カウンターのみ7席(その他補助イス2席)の小さなお店ですので、せっかくお越しいただいたのに満席の場合もございます。
事前にお電話またはメール、FBのメッセージにて席の空き具合の確認、ご予約をいただけるとスムースにご案内することができます。
"MICHIKA 和 bar"(松鐘亭)
〒160-0021
新宿区歌舞伎町1-1-7 2F 080-6886-5375
東京メトロ新宿三丁目駅E1出口より徒歩1分
新宿区役所徒歩2分 明るい花園五番街
月~土 18時~23時30分
※リクエストが有れば他の曜日もオープンしますよ~

本日のフードメニュー
本日の"MICHIKA 和 bar"は18:00オープンです!
今日の東京の最高気温は27℃です。昼前から雲が消えて、カラッとした最高の秋晴れです。
一年中こんな天気だとうれしいなあ~
○-○-○-○-○-○-○-○-○
※※お通しの効能※※
今日のお通しのひとつの「ゴーヤ(苦瓜)」は苦味があるため好き嫌いがはっきりする夏野菜ですが、その栄養成分は夏バテ解消やダイエットや美肌など様々な効果効能が期待できる野菜です。
ゴーヤには一般的に調理に使われる果皮を中心に、各種ビタミンをはじめ様々な栄養成分が含まれています。
特にビタミンCはトマトの5倍も含まれていて、しかもゴーヤのビタミンCは野菜の中で唯一熱に強いという嬉しい特徴があります。
◆ゴーヤの効果効能
・消化を促進・食欲増加・疲労回復・夏バテ防止・胃腸の粘膜の保護・食欲増進・糖尿病予防・免疫力を高める・がん予防・風邪予防・美肌効果・利尿作用・コレステロール低減
ゴーヤの効果効能にはこのように様々なものが有ります。
苦味が大丈夫なら夏にはぜひ積極的に食べたい野菜と言えますね。
○-○-○-○-○-○-○-○-○
●9/19(木)のメニュー
<お通し3品> ¥1000
ポテトサラダ
茄子とゴーヤと豚肉のチャンプル
モロヘイヤのおひたし
※ほとんどの野菜はネチズンオーガニックガーデン育ちです。
<お料理メニュー>
空芯菜炒め ¥700
塩辛 ¥500
大井川の鰻のカブト焼き ¥500
大井川の鰻の骨センベイ ¥400
タンドリーチキン ¥700
〆のにゅう麺 ¥600
旨みあふれる黄金の関西出汁に、真っ白で細い麺に、柚子の皮をそえたシンプルなにゅう麺です。
〆のにゅう麺、小腹を充たし暖かくして帰って下さいね~
以下の内容は昨日と同じで~す!
もつの煮込み ¥700
シーキャベ炒め ¥700
アンチョビキャベツ ¥700
塩焼きそば ¥700
ウィンナピーマン ¥600
コーンバター ¥500
<お飲物メニュー>
ビール(中瓶) ¥900
焼酎(芋・麦) ¥700~
焼酎ボトル(芋・麦)
黒霧島・二階堂 ¥4,000
木挽きブルー ¥4,500
富乃宝山・三岳 ¥5,000
日本酒 ¥700~
ウイスキー ¥700~
ウイスキーボトル
サントリー角 ¥6,000
オールドパーシルバー ¥9,000
知多 ¥12,000
メーカーズマークレッドトップ ¥9,000
カナディアンクラブ ¥5,000
オリジナルワイン(赤・白) ¥3,500
サワー類 レモンサワー ¥700~
ソフトドリンク ¥600
フードメニューは毎日ちょっとずつ変わります。
MICHIKA 和 barで忘年会、新年会、二次会、お仲間でのプチ飲み会など、ぜひご利用ください。
前よりも人数が入れるようになり、ゆっくり11名さままで大丈夫です。
また、貸し切りは7名さま~OKです。
予約お待ちしていますねっ!
カウンターのみ7席(その他補助イス2席)の小さなお店ですので、せっかくお越しいただいたのに満席の場合もございます。
事前にお電話またはメール、FBのメッセージにて席の空き具合の確認、ご予約をいただけるとスムースにご案内することができます。
"MICHIKA 和 bar"(松鐘亭)
〒160-0021
新宿区歌舞伎町1-1-7 2F 080-6886-5375
東京メトロ新宿三丁目駅E1出口より徒歩1分
新宿区役所徒歩2分 明るい花園五番街
月~土 18時~23時30分
※リクエストが有れば他の曜日もオープンしますよ~




































