本日のフードメニュー

本日の"MICHIKA 和 bar"は18:00オープンです！

今日の東京の最高気温は18℃です。日が射してきてこれから気温が上がって来ますね～

寒暖の差が激しいので体調には気を付けないとです。

○－○－○－○－○－○－○－○－○

※※お通しの効能※※

今日のお通しのひとつの「芋茎(ずいき)」には、ミネラルの一種であるマンガンの含有量が豊富です。

野菜類ではトップクラスでモロヘイヤなどの緑黄色野菜よりも多く含まれます。

マンガンは、3大栄養素の代謝を促す酵素の構成成分となり、正常な代謝をサポートします。

また、骨の健康維持、骨の再石灰化を促すなど、健康で丈夫な骨作りにも欠かせないミネラルです。

さらに、マンガンは神経の伝達コントロールにも関わりがあるため、神経の機能を正常化させる効能もあります。

ずいきには、皮の表面に近い部分にアントシアニンが多く含まれています。

アントシアニンは、ポリフェノールに分類される栄養素で、強い抗酸化作用があるため、老化防止の効能が期待できます。

また、アントシアニンには視力向上の効能があるので、目の使いすぎが気になる方は特に多く摂りたい栄養と言えます。

ずいきは、カルシウムを含み、さらに微量ながらマグネシウムやリンなどのミネラルも含んでいます。

カルシウムは骨や歯の形成に重要な栄養素ですが、骨の形成には、マグネシウムやリンも必要です。

他にも、神経の興奮を制御する働きもありイライラを抑えます。カルシウムは現代人が不足しがちな栄養と言われているので注意しましょう。

○－○－○－○－○－○－○－○－○

●2/7(木曜日)のメニュー

<お通し３品>¥900

マカロニサラダ

芋茎の煮物

キンピラゴボウ

※ほとんどの野菜はネチズンオーガニックガーデン育ちです。

<お料理メニュー>

鰻のヒレ焼き ¥200

タンドリーチキン ¥700

鰻の骨センベイ ¥400

以下の内容は昨日と同じで～す！

特製おでん ¥700

もつの煮込み ¥700

長芋バター焼き ¥500

シーキャベ炒め ¥700

アンチョビキャベツ ¥700

塩焼きそば ¥700

ウィンナピーマン ¥600

コーンバター ¥500

焼きおにぎり ¥200

焼きおにぎり(みそ汁付) ¥300

<お飲物メニュー>

ビール(中瓶) ¥900

焼酎(芋・麦) ¥700～

焼酎ボトル(芋・麦) 

黒霧島・二階堂 ¥4,000 富乃宝山 ¥5,000

日本酒 ¥700～

ウイスキー ¥700～

ウイスキーボトル

オールドパーシルバー ¥9,000

知多 ¥12,000

サントリー角 ¥6,000

メーカーズマークレッドトップ ¥9,000

カナディアンクラブ ¥5,000

オリジナルワイン(赤・白) ¥3,500

サワー類 レモンサワー ¥700～

ソフトドリンク ¥600

フードメニューは毎日ちょっとずつ変わります。

MICHIKA 和 barで忘年会、新年会、二次会、お仲間でのプチ飲み会など、ぜひご利用ください。

前よりも人数が入れるようになり、ゆっくり11名さままで大丈夫です。

また、貸し切りは7名さま～OKです。

予約お待ちしていますねっ！

カウンターのみ7席(その他補助イス2席)の小さなお店ですので、せっかくお越しいただいたのに満席の場合もございます。

事前にお電話またはメール、FBのメッセージにて席の空き具合の確認、ご予約をいただけるとスムースにご案内することができます。　

"MICHIKA 和 bar"(松鐘亭)

新宿区歌舞伎町1-1-7 2F 080-6886-5375

東京メトロ新宿三丁目駅E1出口より徒歩1分

新宿区役所徒歩2分　明るい花園五番街

月～土 18時～23時30分

※リクエストが有れば他の曜日もオープンしますよ～