本日のフードメニュー

本日の"MICHIKA 和 bar"は18:00オープンです！

今日私もお店に行きます。

東京の最高気温は25℃です。朝は涼しかったですが、雨が上がり日が射すと超蒸し暑いですね～

超大型の台風21号が近ずいています。明日はどんな天気になるか気になるところです。

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※※※今日のお通しの効能※※※

今日のお通しのひとつの「モロヘイヤ」は、北アフリカ原産の緑黄色野菜です。

古代エジプトでは重病の王様がモロヘイヤのスープを飲んで回復したことから「王家の野菜」とされ、栄養の宝庫として料理に広く利用されてきました。

モロヘイヤには、カロテン、食物繊維、ケルセチン、ムチン、マンナン、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンC、ビタミンE、ビタミンK、ナイアシン、葉酸、パントテン酸、カリウム、カルシウム、銅、マンガン、リン、鉄など、とにかく数多くの栄養素が含まれており、しかもそれらの含有量が他の野菜に比べて非常に多いという、スーパーベジタブルです。

そして、特定の栄養成分だけが多いというような偏りもなく、極めてバランスよく高い栄養価を保持しています。

野菜トッププラスのカロテンや豊富なビタミンCの抗酸化作用により、がん抑制の効果が期待できます。

モロヘイヤに含まれるカルシウムは、野菜ではパセリに次ぐ含有量です。カルシウムは骨の強化に役立ちます。

さらにビタミンKがカルシウムの骨への沈着を促すため、骨粗しょう症の予防になります。

β-カロテンやビタミンEには活性酸素を除去する働きがあり、血の酸化を防ぎ血管を若々しく保つ作用があります。

ナトリウムを排出するカリウムも多く含まれています。

こんなお通しをつまみに、バーッと飲んで暑さを解消しましょう！

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●9/3(月曜日)のメニュー

<お通し3品>¥900

ポテトサラダ

人参とコンニャクの白和え

モロヘイヤのおひたし

※ほとんどの野菜はネチズンオーガニックガーデン育ちです。

<お料理メニュー>

新サンマの塩焼き ¥700

胡瓜と茄子の糠漬け ¥500

絹ごし豆腐のきざみザーサイかけ ¥500

空芯菜のニンニクオイスター炒め ¥700

以下の内容は昨日と同じで～す！

もつの煮込み ¥600

長芋バター焼き ¥400

シーキャベ炒め ¥600

アンチョビキャベツ ¥600

塩焼きそば ¥700

ウィンナピーマン ¥500

コーンバター ¥400

焼きおにぎり ¥200

焼きおにぎり(みそ汁付) ¥300

<お飲物メニュー>

ビール(中瓶) ¥900

焼酎(芋・麦) ¥700～

焼酎ボトル(芋・麦) 

黒霧島・二階堂 ¥4,000 富乃宝山 ¥5,000

日本酒 ¥700～

ウイスキー ¥700～

ウイスキーボトル

オールドパーシルバー ¥9,000

サントリー角 ¥6,000

カナディアンクラブ ¥5,000

オリジナルワイン(赤・白) ¥3,500

サワー類 レモンサワー ¥700～

ソフトドリンク ¥600

フードメニューは毎日ちょっとずつ変わります。

MICHIKA 和 barで新年会、二次会、お仲間でのプチ飲み会など、ぜひご利用ください。

前よりも人数が入れるようになり、ゆっくり11名さままで大丈夫です。

また、貸し切りは7名さま～OKです。

予約お待ちしていますねっ！

カウンターのみ7席(その他補助イス2席)の小さなお店ですので、せっかくお越しいただいたのに満席の場合もございます。

事前にお電話またはメール、FBのメッセージにて席の空き具合の確認、ご予約をいただけるとスムースにご案内することができます。　

"MICHIKA 和 bar"(松鐘亭)

新宿区歌舞伎町1-1-7 2F 080-6886-5375

東京メトロ新宿三丁目駅E1出口より徒歩1分

新宿区役所徒歩2分　明るい花園五番街

月～土 18時～23時30分

※リクエストが有れば他の曜日もオープンしますよ～