本日のフードメニュー

本日の"MICHIKA 和 bar"は18:00オープンです！

今日私もお店に行きます❗

今日の東京の最高気温は10℃です。冷たい雨で肌寒さを感じますね～。裏の花園神社の桜はまだ満開です！

今日のお通しの一つの「肉ジャガ」の歴史は、日露戦争のころ海軍司令官をしていた東郷平八郎が、英国留学中に食べたビーフシチューを忘れられず料理長に作らせようとしたのですが、デミグラスソースの材料が手に入らなかったため、ビーフシチューの材料で兵士が食べやすい味付けで振る舞ったのが始まりと言われています。

豚肉は主にビタミンB1、ナイアシン、必須アミノ酸、タンパク質などが豊富に含まれています。

体や脳細胞の活動に必要なエネルギー源として必要でもあり、部位によってはコラーゲンも豊富で美容や美肌効果も高く、疲労回復効果が高いといわれている食材です。

また、肉じゃがには炭水化物が32g含まれています。炭水化物は糖質とも言われており、体の主要なエネルギー源となります。

たんぱく質や脂質でもエネルギーは作り出しますが、脳のエネルギー源は糖質しか作れないので、とても大事な成分です。

また、燃料として貯蔵されたり、分泌液や粘液などの体を作る成分となります。

さあ、肉ジャガをつまみにほっこりしましょう。

あの人気メニューの「特製おでん」を始めました。

ダイコン、玉子、混布、つみれ、ごぼう巻き、こんにゃく、さつま揚げの7種類をやさしい出汁で炊き上げています。！ MICHIKA 和 barで歓送迎会の二次会、お仲間でのプチ飲み会など、ぜひご利用ください。

前よりも人数が入れるようになり、ゆっくり11名さまま大丈夫です。

また、貸し切りは7名さま～OKです。

予約お待ちしていますねっ！

店内ではライブビデオを放映しています。

ライブに来れなかった方も、再び松本道香のライブを見たい方もどうぞいらっしゃいませ！

それでは、ご連絡お待ちしています。 ●4/11(火曜日)のメニュー

<お通し3品>¥900

切干大根と厚揚げの炒め物

肉ジャガ

春菊のおひたし

ルッコラの胡麻味噌和え

※ほとんどの野菜はネチズンオーガニックガーデン育ちです。 <お料理メニュー>

鰻カブト焼き ¥500

鰻ヒレ焼き(1本) ¥200

鰻骨せんべい ¥400

特製おでん ¥700

もつの煮込み ¥600

塩辛 ¥400

レンコンバター炒め ¥400

青菜の玉子炒め ¥500

シーキャベ炒め ¥500

アンチョビキャベツ ¥600

塩焼きそば ¥700

ウィンナピーマン ¥500

コーンバター ¥400 <お飲物メニュー>

ビール(中瓶) ¥900

焼酎(芋・麦) ¥700～

焼酎ボトル(芋・麦) 

黒霧島・二階堂 ¥4,000 富乃宝山 ¥5,000

日本酒 ¥700～

ウイスキー ¥700～

サワー類 ¥700～

ソフトドリンク ¥600

フードメニューは毎日ちょっとずつ変わります。

カウンターのみ7席(その他補助イス2席)の小さなお店ですので、せっかくお越しいただいたのに満席の場合もございます。

事前にお電話またはメール、FBのメッセージにて席の空き具合の確認、ご予約をいただけるとスムースにご案内することができます。 "MICHIKA 和 bar"(松鐘亭)

新宿区歌舞伎町1-1-7 2F

東京メトロ新宿三丁目駅E1出口より徒歩1分

新宿区役所徒歩2分　明るい花園五番街

月～土 18時～23時30分

※リクエストが有れば他の曜日もオープンしますよ～

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