本日のフードメニュー
本日の"MICHIKA 和 bar"は18:00オープンです！
東京の最高気温は20℃ですが、風が有るので雲で日ざしがさえぎられると少し肌寒さを感じますね～
今日のお通しのひとつの「春雨」の原料はでんぷんで、栄養は主に炭水化物(糖質)です。その他にはカルシウム、カリウム、ビタミンB1、食物繊維が含まれています。
炭水化物(糖質)が多いいのですが、調理後は水分量が80％近くまであがり量が膨れるため、食べる分量に対してカロリーは低くなりダイエット効果があります。
また、炭水化物は消化吸収がよく、単糖類に分解され血液と一緒に肝臓や筋肉、脳をはじめとした全身に運ばれてエネルギー源となります。
このエネルギー源が少なくなると、体のたんぱく質を使い始めるので疲労感が増してしまうので、春雨には疲労回復効果があります。
また、肉体的疲労だけではなく、春雨に含まれているカルシウムやカリウムには筋肉の疲労も回復させる効果があるのです。
さあ今日は休日です、早くから一杯やって休日を楽しみましょう
ライブに来れなかった方も、再び松本道香のライブを見たい方もどうぞいらっしゃいませ！
今週は明日日曜日もオープンする予定です。
それでは、ご連絡お待ちしています。
●10/29(土曜日)のメニュー
<お通し3品>¥900
里芋の煮物
ほうれん草のバター炒め
春雨サラダ
※野菜はすべてネチズンオーガニックガーデン製です。
<お料理メニュー>
サンマの塩焼き ¥600
自家製塩辛 ￥400
うなぎ骨せんべい ￥400
うなぎかぶと焼き ¥500
三種のチーズの燻製 ￥400(※燻煙に30分かかります)
もつの煮込み ¥600
アンチョビキャベツ ¥600
塩焼きそば ¥600
レンコンのバター焼き ¥500
ウィンナピーマン ¥500
アボカドのお刺身 ¥500
コーンバター ¥400
<お飲物メニュー>
ビール(中瓶) ¥900
焼酎(芋・麦) ¥700～
焼酎ボトル(芋・麦)
黒霧島・二階堂 ¥4,000
富乃宝山 ¥5,000 三岳 ¥5,000 中々 ¥5,000
日本酒 ¥700～
ウイスキー ¥700～
サワー類 ¥700～
ソフトドリンク ¥600
フードメニューは毎日ちょっとずつ変わります。
カウンターのみ7席(その他補助イス2席)の小さなお店ですので、せっかくお越しいただいたのに満席の場合もございます。
事前にお電話またはメール、FBのメッセージにて席の空き具合の確認、ご予約をいただけるとスムースにご案内することができます。
"MICHIKA 和 bar"(松鐘亭)
新宿区歌舞伎町1-1-7-2F
東京メトロ新宿三丁目駅E1出口徒歩1分
新宿区役所徒歩2分 明るい花園五番街
月～金 18時～23時30分
※リクエストが有れば他の曜日もオープンしますよ～
東京の最高気温は20℃ですが、風が有るので雲で日ざしがさえぎられると少し肌寒さを感じますね～
今日のお通しのひとつの「春雨」の原料はでんぷんで、栄養は主に炭水化物(糖質)です。その他にはカルシウム、カリウム、ビタミンB1、食物繊維が含まれています。
炭水化物(糖質)が多いいのですが、調理後は水分量が80％近くまであがり量が膨れるため、食べる分量に対してカロリーは低くなりダイエット効果があります。
また、炭水化物は消化吸収がよく、単糖類に分解され血液と一緒に肝臓や筋肉、脳をはじめとした全身に運ばれてエネルギー源となります。
このエネルギー源が少なくなると、体のたんぱく質を使い始めるので疲労感が増してしまうので、春雨には疲労回復効果があります。
また、肉体的疲労だけではなく、春雨に含まれているカルシウムやカリウムには筋肉の疲労も回復させる効果があるのです。
さあ今日は休日です、早くから一杯やって休日を楽しみましょう
ライブに来れなかった方も、再び松本道香のライブを見たい方もどうぞいらっしゃいませ！
今週は明日日曜日もオープンする予定です。
それでは、ご連絡お待ちしています。
●10/29(土曜日)のメニュー
<お通し3品>¥900
里芋の煮物
ほうれん草のバター炒め
春雨サラダ
※野菜はすべてネチズンオーガニックガーデン製です。
<お料理メニュー>
サンマの塩焼き ¥600
自家製塩辛 ￥400
うなぎ骨せんべい ￥400
うなぎかぶと焼き ¥500
三種のチーズの燻製 ￥400(※燻煙に30分かかります)
もつの煮込み ¥600
アンチョビキャベツ ¥600
塩焼きそば ¥600
レンコンのバター焼き ¥500
ウィンナピーマン ¥500
アボカドのお刺身 ¥500
コーンバター ¥400
<お飲物メニュー>
ビール(中瓶) ¥900
焼酎(芋・麦) ¥700～
焼酎ボトル(芋・麦)
黒霧島・二階堂 ¥4,000
富乃宝山 ¥5,000 三岳 ¥5,000 中々 ¥5,000
日本酒 ¥700～
ウイスキー ¥700～
サワー類 ¥700～
ソフトドリンク ¥600
フードメニューは毎日ちょっとずつ変わります。
カウンターのみ7席(その他補助イス2席)の小さなお店ですので、せっかくお越しいただいたのに満席の場合もございます。
事前にお電話またはメール、FBのメッセージにて席の空き具合の確認、ご予約をいただけるとスムースにご案内することができます。
"MICHIKA 和 bar"(松鐘亭)
新宿区歌舞伎町1-1-7-2F
東京メトロ新宿三丁目駅E1出口徒歩1分
新宿区役所徒歩2分 明るい花園五番街
月～金 18時～23時30分
※リクエストが有れば他の曜日もオープンしますよ～
