本日のフードメニュー
本日の"MICHIKA 和 bar"は18:00オープンです！
今日は水曜日ですが、私はお休みです。
木曜日、金曜日に行く予定です。
奥ちゃんマスターと楽しく乾杯してくださいね！
今日の東京の最高気温は24℃、台風の影響でどんよりとした空模様ですね。
今日のお通しの1つの「エシャレット」は、生食用に栽培(深植えして早どりしたもの)された「らっきょう」で、
フランス料理やイタリア料理に用いられる香味野菜「エシャロット」＜フランス名＞（小型玉ねぎの一種）「ベルギー・エシャロット」と呼ばれているものとは、全く別のものなんです。
エシャレットは、糖質の代謝を助けエネルギーをつくり出し疲労回復に役立つビタミンＢ1や細胞の新陳代謝を促進し、
皮ふや粘膜の機能維持や成長に役立つビタミンＢ2、また、皮ふや粘膜の健康維持をサポートしたり、
脳神経を正常に働かせるのに役立つナイアシンや動脈硬化を予防しストレスをやわらげる働きのあるパントテン酸、
そして、貧血を予防し、細胞の生まれ変わりや、新しい赤血球をつくり出すために欠かせないビタミンである葉酸を含みます。
さあ、週中の水曜日、冷えたビールでパーっとやりましょう！
いま展示中の写真は今週一杯で入れ替えする予定です。
今回の子鬼石(こにし)拓氏撮影のテーマは「港景」です。
港のさまざまな人・物の力強いモノクロ写真に圧倒されます。
なかなか一般の人が立ち入れない風景です。
まだ、見ていない方は早く来てくださいね～
さっそく先日のケンズバーワンマンライブのビデオを放映しています。
ライブに来れなかった方も、再び松本道香のライブを見たい方もどうぞいらっしゃいませ！
今週は月曜日～土曜日まで営業します。
それでは、ご連絡お待ちしています。
●10/5(水曜日)のメニュー
<お通し3品>¥900
マカロニサラダ
シラスの青葉和え
大根のキンピラ
ドジョウインゲンのマヨ掛け
エシャレット
※野菜はすべてネチズンオーガニックガーデン製です。
<お料理メニュー>
空芯菜のオイスターソース炒め ¥600
三種のチーズの燻製 ￥400
ベーコンの燻製 ￥400
※燻煙に30分かかります。
もつの煮込み ¥600
アンチョビキャベツ ¥600
塩焼きそば ¥600
レンコンのバター焼き ¥500
ウィンナピーマン ¥500
舞茸orエリンギのバター焼き ¥400
ポテトとアボカドのサラダ ¥500
コーンバター ¥400
<お飲物メニュー>
ビール(中瓶) ¥900
焼酎(芋・麦) ¥700～
焼酎ボトル(芋・麦)
黒霧島・二階堂 ¥4,000
富乃宝山 ¥5,000 三岳 ¥5,000 中々 ¥5,000
日本酒 ¥700～
ウイスキー ¥700～
サワー類 ¥700～
ソフトドリンク ¥600
フードメニューは毎日ちょっとずつ変わります。
カウンターのみ7席(その他補助イス2席)の小さなお店ですので、せっかくお越しいただいたのに満席の場合もございます。
事前にお電話またはメール、FBのメッセージにて席の空き具合の確認、ご予約をいただけるとスムースにご案内することができます。
"MICHIKA 和 bar"(松鐘亭)
新宿区歌舞伎町1-1-7-2F
東京メトロ新宿三丁目駅E1出口徒歩1分
新宿区役所徒歩2分 明るい花園五番街
月～金 18時～23時30分
※リクエストが有れば他の曜日もオープンしますよ～
今日は水曜日ですが、私はお休みです。
木曜日、金曜日に行く予定です。
奥ちゃんマスターと楽しく乾杯してくださいね！
今日の東京の最高気温は24℃、台風の影響でどんよりとした空模様ですね。
今日のお通しの1つの「エシャレット」は、生食用に栽培(深植えして早どりしたもの)された「らっきょう」で、
フランス料理やイタリア料理に用いられる香味野菜「エシャロット」＜フランス名＞（小型玉ねぎの一種）「ベルギー・エシャロット」と呼ばれているものとは、全く別のものなんです。
エシャレットは、糖質の代謝を助けエネルギーをつくり出し疲労回復に役立つビタミンＢ1や細胞の新陳代謝を促進し、
皮ふや粘膜の機能維持や成長に役立つビタミンＢ2、また、皮ふや粘膜の健康維持をサポートしたり、
脳神経を正常に働かせるのに役立つナイアシンや動脈硬化を予防しストレスをやわらげる働きのあるパントテン酸、
そして、貧血を予防し、細胞の生まれ変わりや、新しい赤血球をつくり出すために欠かせないビタミンである葉酸を含みます。
さあ、週中の水曜日、冷えたビールでパーっとやりましょう！
いま展示中の写真は今週一杯で入れ替えする予定です。
今回の子鬼石(こにし)拓氏撮影のテーマは「港景」です。
港のさまざまな人・物の力強いモノクロ写真に圧倒されます。
なかなか一般の人が立ち入れない風景です。
まだ、見ていない方は早く来てくださいね～
さっそく先日のケンズバーワンマンライブのビデオを放映しています。
ライブに来れなかった方も、再び松本道香のライブを見たい方もどうぞいらっしゃいませ！
今週は月曜日～土曜日まで営業します。
それでは、ご連絡お待ちしています。
●10/5(水曜日)のメニュー
<お通し3品>¥900
マカロニサラダ
シラスの青葉和え
大根のキンピラ
ドジョウインゲンのマヨ掛け
エシャレット
※野菜はすべてネチズンオーガニックガーデン製です。
<お料理メニュー>
空芯菜のオイスターソース炒め ¥600
三種のチーズの燻製 ￥400
ベーコンの燻製 ￥400
※燻煙に30分かかります。
もつの煮込み ¥600
アンチョビキャベツ ¥600
塩焼きそば ¥600
レンコンのバター焼き ¥500
ウィンナピーマン ¥500
舞茸orエリンギのバター焼き ¥400
ポテトとアボカドのサラダ ¥500
コーンバター ¥400
<お飲物メニュー>
ビール(中瓶) ¥900
焼酎(芋・麦) ¥700～
焼酎ボトル(芋・麦)
黒霧島・二階堂 ¥4,000
富乃宝山 ¥5,000 三岳 ¥5,000 中々 ¥5,000
日本酒 ¥700～
ウイスキー ¥700～
サワー類 ¥700～
ソフトドリンク ¥600
フードメニューは毎日ちょっとずつ変わります。
カウンターのみ7席(その他補助イス2席)の小さなお店ですので、せっかくお越しいただいたのに満席の場合もございます。
事前にお電話またはメール、FBのメッセージにて席の空き具合の確認、ご予約をいただけるとスムースにご案内することができます。
"MICHIKA 和 bar"(松鐘亭)
新宿区歌舞伎町1-1-7-2F
東京メトロ新宿三丁目駅E1出口徒歩1分
新宿区役所徒歩2分 明るい花園五番街
月～金 18時～23時30分
※リクエストが有れば他の曜日もオープンしますよ～
