日清食品が2025年4月14日に発売した「カップヌードル 14種のスパイス麻辣湯」を食べてみました。今話題の四川料理“麻辣湯（マーラータン）”を、カップヌードル流にアレンジした商品です。
“麻辣湯”は、花椒や唐辛子を効かせた辛くて痺れるスープに、春雨や中華麺、肉、野菜などを入れて楽しむ四川省発祥の料理で、今や専門店が登場するほどの人気。そんな料理がついにカップヌードルとして登場しました。販売は全国で、価格は254円です。
「カップヌードル 14種のスパイス麻辣湯」は、“世界のカップヌードル”シリーズの一つで、各国の料理を再現した人気ライン。フタには香辛料風味油の小袋が付いていて、仕上げに加えることで本格感が増します。
お湯を注いで3分後、具材は謎肉、キャベツ、チンゲンサイ、キクラゲなどがしっかり入っていて、スープをよく混ぜたあとに香辛料油を加えると、ぐっと本格的な麻辣の香りに。
スープは花椒と唐辛子のシビ辛が効いた味わいに、八角の香りがほんのり漂い、スパイスの重なりがとても奥深い。このクセになる味わいは、スパイス好きにはたまらないと思います。
カップヌードルの麺がまた、この濃厚な麻辣スープにしっかりマッチしていて、驚くほど相性が良い。まさに“受け身の上手い麺”とでも言いたくなる仕上がりです。スパイシーなものが好きな人には、ぜひ一度試してみてほしい一杯でした。
詳細レビュー：「カップヌードル 14種のスパイス麻辣湯」流行りの四川料理がカプヌに登場したね！
