今日はマクドナルドを丸裸にします。
誰もが知っているファーストフードの王様といえばマクドナルドですよね。子供から学生、社会人、最近では年配の方からご老人まで広く利用されてます。
一度でも利用したことがある人なら必ず目にしている、マクドナルドの販売戦略。この手法をあなたの商売に取り入れれば、売り上げは必ず伸びます。必ずです。
逆にもし、取り入れないのであれば、おそらく一生ヒーヒー言いながら商売を続けるか、閉じることになります。
それではスタートします。
まず、その手法は大きく分けて2つ。
1つ目は
同時販売です。
「ご一緒にポテトはいかがですか?」
「お飲物はいかがですか?」
「サイドメニューはいかがですか?」
怒涛の攻めですね。
ここでのポイントは、3つ。
・財布のひもをゆるめる瞬間に行っている
・最初に注文した商品を補うもの、満足度を高めるものを勧めている
・後ろに人が並んでいるので、じっくり検討するほどの時間はない1つずつ説明します。
財布のひもをゆるめる瞬間に行っている
人の心理は、購入を決定すると無防備な状態になります。このタイミングで提案されると多くの人が「ついでに、買ってしまおう」と思ってしまいます。
この
いちばんラクで結果の出るタイミングを逃さずに、20年以上続けているのがマクドナルドです。
最初に注文した商品を補うもの、満足度を高めるものを勧めている
もしマクドナルドで「ご一緒にネクタイはいかがですか?」とか、「ご一緒にプリンターはいかがですか?」と聞かれても買う人はいないと思います。
じつは、せっかく同時販売の手法を取り入れているのに、かなりずっこけた商品を売ろうとしているお店も多いです。
つい最近、とあるA○Cマートに靴を買いに行ったとき、
「ご一緒に下着はいかがですか?」
「はぁ?いりません」
「そうですよねー」
というやりとりを実際に行いました。
タイミングはばっちりなのにすべて台無しです。なぜ、靴を買いに来た人にパンツなのか?
お客ではなく『自分の幸せ(売り上げUP)だけ』欲しているからです。
さらにこれはマイナス面が2つあり、
1つは販売者がはりきっている場合、売り込みのしつこいウザい店、2度と行きたくない店というレッテルを張られます。
もう1つは、「そうですよねー」といった従業員の態度からもわかるように、だれも買わないのに言わされている強制労働状態になります。
強制労働させられると人間はとたんにやる気がなくなり、やらせている側は『敵』という概念が生まれます。
どうしてズレてしまうかは、お客さまのことを考えずに自分の利益だけを追求するからです。
これもあった方が便利だよな。これも一緒だと満足度が高いよな。という視点を持てばズレることはありません。
後ろに人が並んでいるので、じっくり検討するほどの時間はない
これは業界でいうワンタイムオファー、1回限りのオファーという手法で、
その場限りという限定性で購入心理を動かす手法です。
その場限りのお得な割引きで、次は通常価格などと差をつけるのもかなり有効です。
こういった販売時に同時並行的にさらなる商品を販売することをマーケティング用語でクロスセルと言います。
このクロスセルを行うとかなり客単価が上がり、売り上げ、利益アップにつながります。
この手法は情報教材の業界では当たり前になりましたが、一般の業界ではあまり取り入れられていません。
つまり取り組めば、たとえ後発組であっても、ライバルに勝てます。
それではどのように商品を作ればよいのか?ポイントをお伝えします。
1.最初にご購入いただく商品・サービスの良さを引き立てるものたとえばマクドナルドであれば
より満腹になるもの、
のどを潤すものなどですね。車であればナビやアルミホイールなどの
便利さや個性を強調するものを用意します。
2.最初にご購入いただく商品より、明らかに安い商品を提案すること。最初にご購入いただく商品を引き立たせる効果を提供するので、本来の商品より高額になってしまってはかなり購入していただく確率が低くなります。
車本体よりオプションの方が高かったら買いませんよね。いちばんは、
『ついで買い』で気にならない金額が理想です。
3.クロスセルする商品・サービスを7つ考えるいきなり7つも?と思うかもしれませんが、一度に全部進めるわけではありません。
1つか2つでは反応がないことも多く、挫折してしまうことがよくあります。それを失敗ととらえず『発見』ととらえて伸ばすための数が7つです。
もちろん、1個目で当たればそれを最大限伸ばせばOKです。
これがマクドナルドの販売戦略の1つです。ぜひあなたの商売に取り込んでください。結果がでるかどうかはすでにマクドナルドが証明しています。
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