私の認識では
もちろん、やりたくないのに無理してやる必要は、全く無い。
一番簡単なのは
持ち寄りをする会
(ポットラックパーティ)
参加者それぞれが
みんなで食べられる料理や飲み物を持ち寄ります。
手づくりする必要はなくて
買ったものでじゅうぶん。
先日は友人たちと
「海鮮を食べる会をやろう」となって
牡蠣を買ってくる
高知からカツオのタタキを取り寄せる
コストコからシーフードを買ってくる
などなど、担当をそれぞれ分けて
私は手巻き寿司の用意と
肉料理ひとつに
ちょっとつまめるもの少し。
会計は全部、当日に割り勘です。
割り勘だとあらかじめ明示しておけば
購入時に金額の多寡を気にすることはなく
皆が安心できていい。
こちらは「牡蠣を食べようの会」
テーマを決めてもいいし
決めなくてもいい
たこ焼きやお好み焼き、ピザなど
その場でみんなで調理するのも楽しいし
子どもが小さい頃は
ワッフルメーカー付属のプレートで
いろんな中身のたい焼きを焼いたり
クレープメーカーを持ち込んでもらって
子どもたち自身がクレープを焼く、ということもありました。
こういうのは意外と
子どもより大人のほうが盛り上がるので
いままたやってもいいかも。
こちらは2種類の鍋の会
パーティらしい印象にするには
買ってきたお惣菜でも
お皿に盛り付ける
盛り付ける場合
・器にこんもり多めに豪快に
・量が少なめでも大皿を使って品よく
・深鉢など高低差のできる器があれば組み合わせる
など変化を持たせる
キッチンカウンターなどに
一種類ずつ並べてブッフェのような形にする
これはLOTSのちばっち宅で持ち寄りをしたとき
ペーパーナプキンなどで色を添える
色を添えるって・・・
いま地味なのしか残ってなかったYO( ̄∀ ̄)
いつもよりほんの少し手をかければ
なんとなくそれらしくなるものです。
割り勘なので
食べきれず余ってしまった料理も
みんなで分けて持ち帰り。
片づけも
食器を洗うところまで皆でやれると
主催者のその後が楽ちん。
友人たちと手分けして料理を買い






