「野菜の美味しい冷凍保存方法 & 活用法」
すっごく良かった!!
すぐに冷凍したくなる!!
帰り道に野菜を買って帰った!!
などと私のまわりで大評判の講座です。
やっと受講してきました。
講師はライフオーガナイザー同期の みっちゃん こと 高橋道子さん。
（ブログはこちら ☆）
皮膚科のナース経験と
野菜ソムリエと
ライフオーガナイザーで、
体の中から外から美しくなれる知識が満載。
３人の息子さんと旦那様に
愛情たっぷりの食事を用意する毎日と
たくさんの趣味と
持ち前の行動力で、
知識を裏付けする経験が豊富。
そしてなによりも
自分の持つ知識や経験を惜しげもなく与えてくれるあたたかな気持ち。
『野菜が大好きだからみんなにたくさん伝えたい』という熱意を感じる講座が魅力的でとても面白いのです。
冷蔵庫、冷凍庫、野菜などに関してスペシャリストですから、説得力が違います。
同じ内容でも誰から学ぶかで全然違いますよね。
ベタ褒めですけど、本当にそうなんだからしかたない。
もれなく私も、帰宅してすぐ冷凍しましたもん。
使い切れるのについつい冷凍したくなるんです。
これまでの冷凍＝おいしくないというイメージがすっかり変わりました。
やり方を知ればおいしく保存できて栄養たっぷりのまま使い切れるのです。
全国に伝えたいという野望を語り、きっとそれを実現させてしまうんだろうなと思わせてくれるパワフルみっちゃんの講座です。
ぜひ機会を作って聴いてみてくださいね。
普段は外の会場で講座を開催していますが、
昨日は超!!スペシャルバージョンで自宅開催してくれました。
今度は時短料理、作り置き料理、お弁当の話が聞きたいな、みっちゃん。
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