焼き魚とお刺身で晩ごはん♪
焼き魚は、ちいさいけど・・青森産の「きんき」です。
・・大根おろしときんぴらゴボウを添えて。
生太刀魚の刺身・・脂が乗っていて美味しいです。
夏野菜の炒めもの黄色いズッキーニ・赤パプリカ・セロリ・エリンギ・ブロッコリーをニンニクで香り付け下オリーブオイルでササッと炒めて・・
味付けは塩胡椒のみでアッサリと、野菜の旨味が美味しいですよ
ごはんは、十穀米＋玄米ごはんです。
いつものキムチで、身体に良さそうな発酵食品を
今日のお味噌汁は、大根・油揚げに小ねぎをたっぷり入れました。
週末は外食続きで、胃が疲れ気味だったのでこのぐらいにしました。
胃が疲れ気味と言いつつ、ビールはしっかり飲みましたけどね(笑)
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