代表・田村美穗香のブログです
ご訪問いただきありがとうございます
無事に、スイス・フランスでの滞在を終え帰国致しました。
そこで、お土産もトランクいっぱいに購入してきまして、、、
１２月のイベントで召し上がって頂きたいと思っています
冬の薬膳４品～手作りの皮で餃子作り他】
＆【スイスとフランス土産でお茶会】
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①まずは、「餃子の皮作り」でスタート！ その他、３品を作ります ★「冬の薬膳」調理実習メニュー ４品
・手作りの皮で「水餃子作り」スープも美味しい！ ・一番出汁で、爽やか味の「生姜ご飯」 ・鶏肉と胡桃の炒めもの・甘辛たれ味 ・中華風～南禅寺蒸し・豆腐が入った中華風茶碗蒸し
②調理実習・食事会の後は、お茶会。。。
★お茶会
★全てオーガニック認定のお茶とお茶請けをご用意しました！
スイスとフランスのオーガニック専門店等を訪問 購入して参りました！ 日本未入荷品ばかりです！！！
★お茶 ・スイス国花で有名な「エーデルワイス」の入ったオーガニックハーブティー ・体調別に作られた、フランス産BIOハーブティーバック６種から選んでください ・幸食薬膳料理スクールのオリジナル薬膳茶「爽シリーズ」
★お茶うけ
・KAOKA NOIR オーガニック チョコレート（CACAO70％）豆から全てオーガニックです ・オーガニック Physalisドライフルーツ（食用のほおずき） ・フランス産エシレ発酵バターとフランス産季節のオーガニックコンフィチュールをバケットで。。。
★日時
12月14日㈮ ・15日㈯ ・17日㈪ ・18日㈫ ・19日㈬ ・20日㈭ （各日定員6名様）
時間：10：30～14：30
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