シュウマイ

豚肉のシュウマイ。

皮から手作りしてます。

粗さの違う豚肉を混ぜ、玉ねぎをたっぷり加えて、食感と甘さを楽しめるシュウマイ。味はあっさり目でお肉の旨みを感じられるます。添えてあるお塩を少しつけるとグッと引き締まり旨みが増します。

おかゆともとても良くあいます。ぜひ。