七草粥 | 中国茶とおかゆ 奥泉

中国茶とおかゆ 奥泉

東川のお米と大雪山の美味しい水で炊いたおかゆと香り高い中国茶をご用意しています。大雪山を見ながら楽しんで下さい。


本日1月7日は七草粥。

一年の無病息災、招福を祈願する風習として食べられています。お正月料理で疲れた胃を休め、平常の食生活に戻す区切りとして。また、冬場に不足しがちな栄養素を補う役割とされているようです。

七草の種類は、セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、
ホトケノザ、スズナ、スズシロ。

三日間限定でご用意します。
今年一年、皆様が健康で過ごすことができますように。