業務スーパーの冷凍豚カツでカツ煮

◆献立◆

・カツ煮

・菜の花の辛子和え

・豆苗とむきえびのサラダ

【デリッシュキッチン】

ふんわり卵で！ カツ煮のレシピ動画・作り方 | デリッシュキッチン

業スの冷凍食品で冷凍庫内がパンパン

なので少しずつ片付け。

冷凍の豚カツはカツ煮を彼にお願い

家の方が揚げたてで断然美味しかったです

前の献立ではカツカレーに

たまにのり弁が食べたくなるんだけど

業務スーパーの白身フライやアジフライもおすすめ(二人だと量が多いけど冷凍でもつのでつい💦)

そろそろドッグラン日和なので簡単なお弁当を作って行こう思います🍡🌸

皆さんみたいに綺麗なお弁当にはできないけど…

冷しゃぶサラダで献立

◆献立◆

・冷しゃぶと水菜のサラダ

・惣菜二品(那須のお浸し、海老のタルタル)

・なめこのお味噌汁

しんどかったので副菜は惣菜に

【冷しゃぶのタレ】オリひとさん

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(2倍にしました)

醤油が足りなくてポン酢を足しました。すりおろし胡麻も。美味しかったです

トリミングでいつも貰うおっとっと購入

いつもガムばかりなのでたまには

昨日はお刺身三昧

◆献立◆

・鰹と水菜のマヨポン

・ブリのお刺身

・アジのなめろう 

・菜の花のお浸し

・茗荷のお味噌汁

【アジのなめろう】

あじのなめろうのレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング

くら寿司の本店の初鰹が安くて軽い遠出したんだけど完売でした(Ｔ_Ｔ)なので業務スーパーでお刺身を

十分に美味しかったです。たまのたまに失敗するけど今回は当たりでした

なめろうは初めて食べたけどご飯に合って美味しかった!!作ろう思ってたけど先をこされました🍚

ご馳走さまでした

くら寿司の本店の初鰹は27日までみたいです

近場なら是非。たまにお買い得情報も

くら おさかな市場｜くら寿司｜回転寿司｜

いわしの梅蒲焼きで献立

◆献立◆

・いわしの梅蒲焼き

・だし巻き玉子

・小松菜の塩昆布和え

・粕汁

・ヨーグルトのドライフルーツのせ

【いわしの蒲焼き】まかないチャレンジさん

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【小松菜の塩昆布和え】ちゃらりんこクックさん

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蒲焼きしたけどいわしが小さくて、だし巻き玉子でお皿の埋め合わせ。さっぱりな甘さで美味しかったです🐟

いわし続きでも文句言わない彼に感謝です

春なのでお買い物が多い季節に🌸ｲｲﾜｹﾀﾞｹﾄﾞ

夕ご飯食べて

猫ちゃんの背中にちょこんと顎のせkawaii

筍ご飯で献立

◆献立◆

・鶏ハートの焼肉炒め

・せせりのおろしポン酢

・村上農園のオムそば

・筍ご飯

彼に作ってもらいました

筍ご飯に合わせて、何を作っていいか迷ったらしく、鶏ハートをお願いしたけど、、

決めなくても十分におかずあったのにナンデ

【タケノコご飯】

筍ごはん 野永 喜三夫シェフのレシピ | シェフごはん

筍の味と歯応えとちょうど良く二人で絶賛

【村上農園のオムそば】

焼きそばに卵を絡めて？　村上農園の『オムそば』に「天才」「朝食でマネしたい」

おかずが多すぎて食べてなかったです💦

(だし巻き玉子はお腹が膨れるのでいつも最後に)

彼が全部食べたので美味しかったはず

残してもらってたら良かった

余りはおにぎりにして置いてありましたﾔｻｼｲ

次の日も美味しくいただきました

ご馳走そうさまでした

イカの塩辛が余ったらコレ！

◆献立◆

・いわし焼き

・イカの塩辛のじゃが芋煮

・冷やしトマトの鶏皮わさび醤油

・オレンジ

またいわしです。違ういわし料理にしようと思ったけどバタバタして焼くだけになりました。

いわしが5匹で128円夕飯が安くすんでるので、ギリギリまでいわしに助けてもらうつもりです🐟

【冷やしトマトと鶏皮のわさび醤油和え】

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(鶏皮を焼く時は油なしでフライパンでやりました)

鶏皮はポン酢か揚げるしかやった事なかったので覚えて良かったし、好評でした

🦑イカの塩辛のじゃが芋煮🦑

塩辛が残って期限もやばかったので、じゃが芋と煮込んでみたら懐かしい味がしました

じゃが芋は酒、みりん、だし醤油少なめ、レンチンしたかつお節で煮込みました。じゃがいもにきちんと火が通ってから塩辛を入れ、最後に残りもの長ネギを。

(私は優しい味くらいが好みでした)

久しぶりにイカの塩辛でお茶漬けしたら噛み切れなくて💦この食べ方ならいける

ミニストップのクランキーチキン風

【クランキーチキン風】

ザックザク こんがり一口チキン 作り方・レシピ | クラシル

夕飯を作ってもらったけど

ご飯をやめて急遽お酒に変更

(新しい揚げ物用鍋を買ったらしく嬉しそう)

ミニストップのクランキーチキンの旨辛が好きでお家でも作ってもらいました

めっちゃ美味しかったけど、、

作る過程を聞いたらカロリーが怖くってきた

衣にじゃが芋を加えて揚げるらしく、片栗粉の量も結構使うらしいです。正直、知りたくなかったな🐷

ダイエットしたいけどなかなか出来ない🍔🍜🍰🚫

いわし焼きで献立

◆献立◆

・イワシ焼き

・さつま芋サラダ

・春菊と油揚げの煮浸し

・キムチ

【デパ地下風さつま芋サラダ】クキパパさん

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(お芋は2本、玉ねぎ半分でしました)

サラダなのに炒めるの？って思いながら作ったけど美味しかったです。

春菊は見切り品でその日に切って冷凍したけど、解凍した時に水分が出まくって調理が難しかった

サラダにしようと思ったけど絞って煮浸しに変更。スープとかにも使えるけど栄養まで逃げそうで春菊の冷凍はやめます

いわしの梅煮で献立

◆献立◆

・イワシの梅煮

・しめじ和えの混ぜご飯

・ささみとキュウリのサラダ

・ちくわと青のりのマヨ炒め

【イワシの梅煮】笹原将弘さん

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(イワシが中4匹だったので調味料は半分に。梅は4個にしたけど美味しかったです)

安くて捌く練習にもなるで今回もイワシを

優しい味で美味しかったです。

【しめじふりかけ】くまの限界食堂さん

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冷凍してたしめじを使いました。

(カチカチのまま調理したので心配だったけど💦)

炊き込みご飯と違って、優しい味なのでおかずと丁度良かったです。

【ぷりぷりささみの茹で方】

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(10秒だけ沸騰させるので電気代の節約にも)

ささみとキュウリ(余りトマト)のサラダは塩、黒胡椒、炒りごま。食べる前にポン酢をかけました。

煮込んだ梅干しと一緒に食べても美味しかったです

塩だけ大根の肉巻き、ツナ缶副菜二品

◆献立◆

・サバ焼き

・ほうれん草のツナマヨ

・かす汁

・わかめご飯

ほうれん草はツナマヨにして、余ってたカニカマも加え

わかめご飯は塩、みりん、酒に今回はだし醤油を足してみました。主張しないのでワカメご飯は何のおかずにも合いそう

◆献立◆

・大根の肉巻き

・イワシのつみれ汁 

・チンゲン菜のツナサラダ

・オレンジ

【塩だけ大根の肉巻き】元気ママキッチンさん

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豚バラ肉より今回は豚ローススライスのしゃぶしゃぶ用のお肉が安かったのでそれで。

大根は巻きにくかったので円型スライスを1cm幅くらいに切り適当に巻いたけど、大根の甘みとシャキシャキで十分に美味しかったです

味変えで味ぽん付けたりも。またリピします

【チンゲン菜でツナサラダ】リュウジさん

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こちらも美味しかったです

チンゲン菜が生で食べれるって知らなかった～！

癖がありそうで作るか勇気いったけどそういうのもなく食べやすく美味しかったです。今まで炒めるしか知らなかったから良かった。

切って和えるだけだから簡単。

【いわしのつみれ汁】まかないチャレンジ！さん

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(白菜がなく玉ねぎでしました)

イワシ安いから嬉しい