WanQolさんにて、レシピが公開されました。
今回は オートミールを使ったバナナパンケーキです。
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小麦粉も米粉も使わず、材料はバナナ、オートミール、卵、以上
更に言うと、卵がない場合やアレルギーで使えない場合は、水や豆乳などでも代用できちゃうレシピです。
各食材の栄養や効能については、記事内に載せていますので、ご覧ください
バナナは体を冷やす果物です。
また、1年中売られているので、あまり旬など気にしたことがないかもしれませんが…
実は 肺を潤す働きがあるため、乾燥している秋にはおすすめです
そして なんといっても オートミールと合わせることで 便秘への効果が抜群！
便秘への効果をもっと増したい場合には、作る際に小さじ1/2～１程度のはちみつをプラスするのもおすすめです。
ただし、食物繊維がとっても豊富ですので、食べすぎには十分注意しましょう
水切りヨーグルトやカッテージチーズなどでデコレーションすれば、イベントのケーキ代わりにも。
とっても簡単にできますので ぜひお試しいただけると嬉しいです。
我が家では、ピクニックの際のおやつにも持っていきました♪
よかったら、覗いてみて下さいね