Happy Halloween
今年のハロウィンは何も作れないと思っていましたが…
バタバタと 何とか作れた かぼちゃケーキ。
『かぼちゃのケーキ』
置物は何年も使っている１００均のもので、代り映えしませんが…
トッピングはかぼちゃの種とクコの実。
クコの実は焦げてしまうと思い、ケーキが焼きあがってから、水で戻したものをのせました。
粉類は使わず、おからで作りました。
甘みも かぼちゃの甘さだけで、最小限の材料で作りました。
おからやかぼちゃなど、脾胃や大腸など、消化器系に効能が届く食材を使っています。
油脂も使っていないので 消化のよいおやつです
今年はレッスンがなくて、ハロウィン気分も感じられずにいました
ケーキだけでも 焼けてよかった♪♪
待たされ過ぎた看板犬はムスッとしていますが…（笑）
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