「ユッケ」の食中毒事件^^;・・・
最近、焼肉屋で「ユッケ」をオーダーする人が減ったとか・・・![]()
これも風評被害ってやつっ!
今日は某PC関連雑誌さんの取材
やらで、西麻布にてぶらぶら。。。
西麻布・六本木付近は、学生時代からの遊び友達がたくさん居るので、
ついでに数名呼び出した![]()
相変わらずこのあたりの地主友達はやっぱりリッチだ^^;
夕飯でも・・・との事で、久しぶりに西麻布の老舗焼肉店 「十々」 さんへ。。。
ココ、僕が生まれた頃に創業した焼肉屋さん。
まぁ、このあたりで知らない人は居ないでしょうね。
レベル的には・・・場所柄・店構え・お会計から判断すると、正直、高級店です。
芸能人の方も良く見かけたりする。
会計は。。。3人で 「阿弥陀クジ」にしたので、運良く僕は・・・「ご馳走様で・し・た
」
まぁ、一番の金持ち友達が会計係りになったので、妥当なクジ運となりました![]()
「ユッケ」・・・確か1000円くらいだったと思います。
生肉に生卵という、とっても生々しい組み合わせの料理だけに、
このくらいのレベルで無いと、正直、僕は安心できない。。。
焼肉屋を経営する友達も居るんだけど、
ずっと前から 「ユッケ」は肉の鮮度が最優先だから、安価に提供できるような料理では無い!」と
聞かされてた。
「格安のなんちゃって焼肉屋」 が近年増え続けたけど、
どこの国のどんな肉を使ってるか信憑性が無いので、あまり利用した事が無いです。
昔っから、「ちゃんとした焼肉屋」は高価なのが当たり前だと思ってます![]()
ちなみに、今回、食中毒事件を起こした「焼肉酒家えびす」では、
なんとユッケが 280円![]()
いやぁ~恐ろしく危険を帯びた価格であるのがうかがえる。
どんな低価格チェーン焼肉店でもユッケは大体700~800円。
それから。。。お子様に安易に食べさせるのはどうだろう![]()
僕の母が 「子供に生肉、生卵の料理なんて安易に食べさせてはいけないっ!」 と云ってた。
食の安全管理も今や自己防衛の時代。
お子さんが居るなら、食の安全管理は親の責任になります。
子供の事故の場合、親の事前知識や行動次第で、未然に防げる事故がほとんどです![]()
今回の食中毒事件で亡くなられた方のご冥福をお祈り致します。
最後にだけど、「物には必ず適正価格」というものがあります。
僕が不動産会社で住宅販売に就いてた頃に、
よく 「安くて良い物件ありませんか
」 と聞かれた。
社内教育上は、「良いのありますよ~」なんてお応えしてましたが、
社内では、不動産には「安くて良い物件なんて絶対無い!」のが常識。
不動産物件は、厳格な価格判断が求められるだけに、
安い物件には必ず何かあるんです。
これから不動産を買う方は、是非、以下の事を確かめてからご購入を・・・![]()
※ 物件を案内され、気に入った物件があったなら、
必ず、案内して貰った時間以外の時間や、付近にある様々な施設等を、
必ずご自身で良く調べてから、手付け金を入れて下さいね。
不動産屋さんは、案内中に、営業上マイナスになる説明は全体にしません!
例えば、「近くに病院なんかもあって閑静な住宅街ですよ」なんて云われたとしても、
その病院が「何科の病院?」なのかもちゃんと調べましょう。。。
以外にも特殊な病院だったりする事もあります^^;
案内された時間には陽当たりが良くても、それ以外の時間はわかりません。
近くに養鶏場や養豚場があれば、当然ながら鼻に付く事もあったりします。
朝のラッシュ時間だけは、目の前の道が車の抜け道になってる場合もあります。
客には云えない、不動産裏事情ってたくさんありますので。。。