ネパール人の食事の仕方として、
満腹になるまで白飯を食べるのが主流だ。
だいたい、日本のどんぶり飯の２～3杯ぐらいは
平らげてしまうだろうか。
男性も、女性も、ぺろり、とだ。
だから、ネパール人宅でご馳走になるとき、
私は必ず「ご飯を減らして！」とお願いする。
だって、普段自分が食べる５～６倍の白飯が
平気でよそってあるからだ。
そりゃ…無理すれば食べられないことは、ない・・・・
・・・・が、無理してあんなに食べたら、
きっとお腹は「破裂する感覚」になるだろう。
今日ネットの記事で「長寿遺伝子を活性化する食事術」
という見出しが目についた。
そして小見出しには
「お腹いっぱい食べると長寿遺伝子は働かない」
と書かれているのを読んで、ネパール人の食事風景を
思い出した。
（だから、ネパールの平均寿命は６０歳なんだ。）
と思いながらも、最新の平均寿命を見てみると
ネパール人男性で６９歳
ネパール人女性で７３歳
と思いのほか延びていた。
延びては・・・・いたが、
まだまだ「長寿」とは言い難いのかもしれない。