ハンバーガー編
①オーダーしてから出てくるのが60秒以内である。
②ハンバーガーの持ち方はコの字で持っている。
③店員はワンハンド、ワンアイテムなはずである。
④キッチンにレタスが散らかっていない。
⑤帽子をちゃんとかぶっている。

マクドナルドには、オーダーしてからサーブするまでの
基準タイムがあり通常60秒を過ぎてしまうと
商品が冷めてしまうので、NGなっております。
そのため60秒でサーブできるか否かは
(記憶があいまいですが確か60秒です)
そのお店の品質を現しています。

また私もびっくりしたことがあるのですが、
ときおり片手で2つ以上の商品をもっている
マネージャーがおります。
これも要注意でして、2つ以上をもつとハンバーガーが
つぶれてしまうために、NG事項です。

あとが帽子をかぶらないとか、基本的なことができていない
クルーも多いですね。




というわけで500円、600円の商品でも
本来であればリピートしてもらうために
全力を尽くすわけなのですが、
残念ながらそういったお店が最近は少ない気がします。


というわけで、かなり細かい分析でしたよねf^_^;