土用の丑の日ですね。
そもそも、土用って何?
調べると、4立(立春・立夏・立秋・立冬)の前の約18日間らしいです。
ふーん・・・・
丑の日は、十二支の(子・丑・寅・卯・・・・・・)の事ですよね。
これは何となく分かっていました。
じゃあ、何故、夏限定なのか?ウナギの旬は冬なのでは・・・・・
夏にウナギが売れないから、かの平賀源内にウナギ屋が相談して
平賀源内発案らしいです。
恥ずかしながら、小学生の頃は(どようのうし)の響きで
土曜日に牛肉が食べれるんだっとワクワクしてました。
今では、肉より魚の方が好きな年齢になってしまいましたが