みなさんこんにちは
はぬるです
オーストラリアのファーストフードの存在は
ソウルフードと言わんばかりに老若男女に親しまれ
日常的に利用している人も多いですよね
日本でも馴染みのあるマクドナルドやKFCも
ここオーストラリアでも店舗数も多く(たぶん)人気
その他にもいろいろと他国から入ってきては
オーストラリアでも定着したお店が多い中で
Red Roosterはオーストラリア発祥のお店の一つ
Red RoosterのWikipedia先生のページを見ると
創業が1972年らしいので既に半世紀
頑張ってるのね〜
さてRed Roosterはその名の通りチキン系
その中でもローストチキンがウリらしいけど
オーストラリアではその辺のスーパーで
丸鷄のローストチキンが普通に買えちゃうじゃん
だから実はつい最近まで行ったことがなかったの
ダダはむか〜しに利用したとこはあったけど
同じ理由でローストチキンなら他でも買えるしと
少なくとも私と出会ってからは一度も
出向くことがなかったRed Rooster
しかしどうやらこのRed Rooster
巷ではフライドチキンが美味いらしい
その噂を耳にした揚げた鶏肉大好きっ子
なダダ様
早速行きたい行きたいとうずうずさせてるから
ローストチキンには見向きもせず
フライドチキン一本に狙いを定めてGOしたのでした
どうせサブのメニューでしょ
と鷹を括って
フライドチキンは一種類だけかと思いきや
プレーンのフライドチキンをはじめ
ホットソースを絡めたフライドチキンや
辛いだけではなく甘さも加えたホットハニーソース
ほぼほぼKFCのチキンデンダーなやつとか
カリッカリのチキンウイングとかまである
このチキンウイングとかには
オプションでソースがつけられるみたいなんだけど
その種類の多いこと多いこと
この他にもナゲットやポップコーンチキンとか
フライドチキン専門店ですか
ってラインナップ
そこで噂のフライドチキンを試してみてビックリ
とっても〜Crunchy
Crunchy選手権やったら即上位よ
もちろんその衣の下のチキンはしっとりしていて
さすがチキン専門店なだけあって美味しいの
私たちも試したソースの一つHot Honeyは
辛さより甘さが勝ってるけどこれはこれで充分あり
個人的にHot Honeyが一番好きかも
こちらのTikTokでそのどアップ見られます
https://vt.tiktok.com/ZSNYYcKed/
オプションソースの種類も豊富だし
KFCのオリジナルチキンなんてふやけとるやん
フライドチキンに求めるのはCrunchyさだ
というそこのあなたには是非試して欲しい
Red Roosterのフライドチキンでした