キッシュ?? | おきらくにっき

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こんにちは。nemoです。のんびりと、いろんな事を書いていけたらな~と思ってます。結婚10年目にして生まれた一卵性の双子のことや、ディズニーや浦和レッズのことなどなど。たまにひとりごとも。三井ホームの我が家のことも載せていこうと思います。

家を新築したときに購入した赤いヘルシオキラキラ
出産前までは旦那さまの血糖や脂肪が気になって
お弁当や夕飯に大活躍ぺこだったけど、
ツインズ誕生して2世帯の1階に住む母とみんなで食事になってから
2階に置き去り状態だったヘルシオくん泣 (温めくらい)

ごめんねーガクリ

でも!久しぶりに本格的に使ってみました。
・・・といっても皆様にとっては簡単な料理かもしれません・・・
私にとっては凄いことなんですキャハハ

母が‘『キッシュ食べたい!』と無茶なこというので
クックパットで簡単そうなものを探して
パイシートなんて難しいものは使わないグラタン皿に具材を入れてオーブンで焼くだけ!
というのを。

材料は4人分で卵2個、牛乳100ml、マヨネーズ大1、ピザ用チーズ70gくらい、塩少々混ぜたものにホウレン草、ベーコンを入れて180度予熱であたためたオーブンで20分焼くだけ!!
(詳しくは検索してみてね。たぶんこんな感じだったと思うけど。。。)

子供用にはアレンジして
容器にご飯を入れた上に具材をかけて最近大好きなミニトマトちゃんを
のせて焼きました。

これがウマい!!
 マヨネーズが隠し味だねっ。
他のものも入れたくなるね~ポテトとか、コーンやニンジン。。。
子供たちもパパも母も大満足キャッ☆ハート② 美味しい~って。
あまりに出木すぎちゃって写真とるの忘れた。

これなら子供たちの苦手な食材もOKそうらぶ②
またつくろ~




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