NHK きょうのみんなの料理

地デジ化になってから、ブルーレイで数年、
NHK きょうのみんなの料理を録画で見続けてるけど、
たまーーーに、先生どうしちゃったの！！！
って、料理が出て来るのが意外！！！

色々と試行錯誤しないと被るし、
自分の売りを見つけて、というか、有る事が前提だし、
調理技法も確立させて魅せないと難しいよな。

それ適当だろw
って回も多々見るわ。
でも、それなりの本気が見えると、真似るまでに至るが見えますよ。
こういう作り手のスイッチって有るよな。

知識や教養で見えてしまう料理だと、調理する人の実力やレベルが見れちゃうし、
それを、ど返ししたアイディア料理でも、見た目やおいしそうって思わせられにまで至らないと、
中々難しいと思う。

というか、番組見たい人に、オメー作らせる気ネーだろ！！！
なんて思うし、そう思うと、もこみちさんは演出のようにオリーブオイルぶっかけるから、
アレはアレで見てて楽しいけど・・・それだと、ショーだしな。

なにはともあれ！！！

ニーズネーだろ？
って所を、開拓するのは有りだと思うけど、
どう考えても、見た目で無しだろ！
ってのは、無しだと思います。

でもー。
恐らく、どんな店でも常連って憑くの「つく」ってのは、有ると思う。

そう考えると感慨深いですな。

おわり。

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