丸の内のラ・メゾン・デュ・ショコラへ！柿の木伐採で裏のビルのお方に積年で迷惑をかけてい...

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丸の内のラ・メゾン・デュ・ショコラへ！ 柿の木伐採で裏のビルのお方に積年で迷惑をかけていたのに 伐採時にポチ袋をポケットに入れて頂きその半分を目安に御返しでマカロンをチョイスしました。 ショコラと迷ったけど！ 毎回お馴染みの試食はオレンジ風味のガナッシュチョコ1粒 近年かな？半分じゃなくなったね！ 会計時に店員さんに味を聞かれて あまりオレンジの香りはしなかったって言ってしまい！ 美人で小柄で可愛く華奢でアイドルに居そうな店員さんは 苦笑いしてましたよ😇 しまった。やってしまった💦 優しく香るって言えば良かったね💦 でも、言われないとオレンジの風味は良くは分からなかったです。 カカオの練れた風味の後ろに優しく沿うオレンジの優しい香りでした。 オランジェットはオレンジがガツンと効いてるけど エッセンスで柔らかくオレンジを感じる上品な風味です。 裏のビルのお使い物はマカロン12個で自分で選んで同じ味を2個ずつ。 1番好きなフランボワーズのマカロンも選びました。 お店からは毎回DMも来るし店のカードもあったと思ったけど、 財布に入ってなくてポイントカードの事を聞いたら10月から新しくなるんだって！ 増税するからそこから変わるんだね。 お店知ってますかって聞かれて、はい。としか答えなかったけど！ ハナエモリビルからの愛用なので20年は贔屓にしています！ 滅多に買いませんが💦 その当時なら店員さん赤ちゃんだね👶✨ バブバブ！ てか、歳とったなー。 そしてこういうお土産の鉄板開拓してないや。 チョコレート界の虎屋的なイメージを勝手に思っています！ 母と2人で裏のビルに伺って大家さんと娘さんとお喋りして 木を切って頂いてと恐縮されて手土産もいやいやいやって 全力で返そうとしていたのですが、 受け取って貰えて良かったです。 マカロン食べて官能的な世界に浸って頂けたら嬉しいな。 特にフランボワーズね！ 新作の限定はザクロのマカロンでした！うろ覚えですが！ 家は家でお土産買って ティラミスとムースオショコラを。 ティラミスはメゾンデュショコラの味ってのに驚き！ 風味って店の味に出来るんだねー。 流石だなって思いました。 ムースオショコラはチョコの風味が濃厚でカカオが発酵して柔らかく老ねて上品で酸のある味と 果実感が残る上品なカカオの風味を満喫しました。 この２つならムースオショコラを推したいな！ ティラミスはティラミスって味ではなくショコラティエも ラメゾンデュショコラの味でした。 #ラメゾンデュショコラ #ラメゾンデュショコラ丸の内店 #チョコレート #ショコラ #マカロン #フランボワーズのマカロン #ムースオショコラ #ティラミス #アントゥルメ #丸の内 #丸の内スイーツ #スイーツ

根本 尚明 Takaaki Nemoto 🇯🇵さん(@takaaki_nemoto)がシェアした投稿 - 2019年Sep月27日am5時49分PDT