松前漬け築地場外の #北の旬 さんで良いのかな？文章バグってますが失礼します数の...

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松前漬け 築地場外の #北の旬 さんで良いのかな？ 文章バグってますが失礼します💦 数の子どこ産か知らんし、 無漂白？ 無着色？ どこ産？ か分からない数の子買いました（笑） 聞けばよかったな💦 ぐるっと回って分量と見立てで買いましたよ。 無漂白なのかな？ 無漂白表記でも無着色が無いと着色されてる可能性があるからなー。 数の子強いて食べないし、 分からんなー。 ハッシュタグ追って勉強するかね？ 数の子は乾物もあるのですが見た事無いな。 よっぽど数の子好きな人は食べたいんだろうね！ 売ってるのほぼ塩漬けだし、ピンキリって味で試した事無いから美味しい数の子って不明です😱 松前漬けセットは半分の量を使用しました。 数の子もっと多くて良いな。 作り慣れてる人はドンピシャがあるんだろうなー。 袋の味付けだけど少し甘いかな。 水分も多いな。 と。 塩気が強い白醤油系かな？ を、使ったけど、 濃口醤油と逆転させても良いです。 薄口醤油や白醤油って関東人使わないよね？ どーもー。4代目江戸っ子です！ 味見は、これでほわりとした塩味で ちょっと醤油足したいけどー！ 抑えます！ 味染みて旨くなって欲しいな。 1日漬けた 松前産のイカと昆布美味しい！ それに今日塩抜きした数の子と合わせました。 恐らく数の子以外、国産です！ 北海道の醤油ってあるのかな？ それで数の子もコンプリート出来たら完璧な松前漬けになるね！ 北海道、松前の味食べてみたいなー！ 塩抜きまだ間に合うかな？ ここのお店オススメしたいです！ 松前産ラブです❤️ #御節 #御節料理 #御節料理準備中 #数の子 #松前漬け #松前産 #築地 #築地場外 #井上古式じょうゆ #井上こはく #甜菜糖 #テン菜糖 #ビート #スズラン印

Takaaki Nemoto 🇯🇵さん(@takaaki_nemoto)がシェアした投稿 - 2018年Dec月29日am5時33分PST