カレー！今回は全行程をテストで動画撮影してみました。盛りが少ないのはダイエット中だけ...

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カレー！ 今回は全行程をテストで動画撮影してみました。 盛りが少ないのはダイエット中だけど！ おかわりしたので意味が無い😭 豚肉、じゃがいも、たまねぎ 粉のカレー粉、玄米黒酢、塩、水だけです！ 肉に塩1.3%と味付けで塩足して味を整えます。 1皿分なら酢は小さじ1くらいかな？ カレー粉使って物足りないのは酸味入れないからだね！ スープの素系いらないです！ 無添加で美味しく作れます。 美味しさじゃなくて旨味を求めるなら ヨーグルトと炊いたカシューナッツのペーストを入れるとインド料理屋の味になりますよ。 他の酸味はトマト入れたりね。 ギーを入れたり油脂多めとか生クリーム 砂糖入れて甘くするカレーもあるけど 甘も油脂も余計にいらないからなー。 まー。それはさておき。 動画の撮影は、やっと重い腰が上がりました！ 三脚で高さ位置を決めて 全くやった事が無い人でも分かりやすくがテーマです。 探せばそんなYouTuberいるかもですが💦 ブログも動画もほとんど見ないんですよね。 テレビは旬の料理で変な調理じゃなければ保存するけど。 そう。喋りながらの調理は間も出来るし言葉も詰まるね！ 咳払いもあるし！ プロって凄いなって改めて思いました。 喋るのがお仕事的な。 動画は20分くらいで撮れたのかな？ 何度か止めて再開して。 動画編集のアプリって何がいいんですかね？ 昔ーーーいじって それっきり記憶が無いです。 今回はテストでどう見えるか？ 説明や分量もまだアバウトなので その辺を整えたいかな？ 声の張りや滑舌も重要だよね。 売りも無いとね！ 「ぼーーーと生きてんじゃねーよ！」 的なw 少し色つけないとなー。 料理は多分、と言うか！ 私、相当出来るので！ 旨いものじゃなくて 美味しいものを提供したいし 外食をクサクサさせたいわー✨ その為には名前売らないとな。 そう！顔も名前も売らないとね！ レシピブログなパーティーでそう思い痛感しました。 動画アップするならYouTuberになろうかな（笑） 成功したらニューロ光に変えますよ！ So-netさん！ うーーーん。 とりあえず楽しんで出来てシェア出来たらいいな。 食べ物って同じ括りでも賛否はあるし、 逆に色々とコメント頂けたらそれも楽しみかな？ コミュニティみたいに料理関わる人がディスカッション出来て有意義なコンテンツ作れたらいいなー。 実名控えようかな？ やると段取り見えてくるね。 アップは何度か練習してからだけど、 初回のテーマ？お題は決まってます！ まだ先になるけど。 楽しみー！ そんなこんな。 楽しみたいと思います！ #お家ご飯 #夕飯 #簡単料理 #カレー #カレーライス #ポークカレー #レシピ #飯尾醸造 #玄米黒酢 #カレー粉 #私のおいしい写真 #デリスタグラマー #クッキングラム

Takaaki Nemoto 🇯🇵さん(@takaaki_nemoto)がシェアした投稿 - 2018年Nov月11日am4時09分PST