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#鰹 母親がスーパーで買ってきた。 #クソまずい 酸で溢れてて酸っぱい。 旨味なし、血生臭い。身が垂れてる。 これが東京のスーパーのクオリティだぜ。 こんな駄物ばかりだよ。 事、魚介類。 高くて臭くて不味い。 誰が買うよ？母親買ってるけどw 母は目利きは気にしないし、 父は食べられれば食べる人なので、 成立するんだけどね。 美味い鰹は、 マグロの赤身より真っ赤っかで、 生臭みゼロです。キメも細かい。 無味でも旨いと感じる事が出来る。 も、そんな鰹食べた事ないから、 みんなゴテゴテに味付けする調理しか出来ないんだよなー。 藁で燻して燻製香付けなくても、 タマネギ、ニンニク、香味野菜や 生姜なんて盛りに持って鰹の味から 離れた味付けをしなくても 良物は美味しいし、旨い。 魚を商いにしてる人！ こんなカス売って良いの？ 腹立たしいです。 精肉も青果も下の中なものばかりだよなー。今のスーパーって。 庶民バカにしてるよなー。 あと、天然物信者って居るかもだけど、天然でも不味いのは不味いからね。不味いもの食べて体に良いなんて、自分は全く思いませんよ！ #スーパー #刺身 #料理マニア #料理マニアと繋がりたい Takaaki Nemoto 🇯🇵さん(@takaaki_nemoto)が投稿した写真 - 2016 Aug 3 5:44am PDT
#鰹 母親がスーパーで買ってきた。 #クソまずい 酸で溢れてて酸っぱい。 旨味なし、血生臭い。身が垂れてる。 これが東京のスーパーのクオリティだぜ。 こんな駄物ばかりだよ。 事、魚介類。 高くて臭くて不味い。 誰が買うよ？母親買ってるけどw 母は目利きは気にしないし、 父は食べられれば食べる人なので、 成立するんだけどね。 美味い鰹は、 マグロの赤身より真っ赤っかで、 生臭みゼロです。キメも細かい。 無味でも旨いと感じる事が出来る。 も、そんな鰹食べた事ないから、 みんなゴテゴテに味付けする調理しか出来ないんだよなー。 藁で燻して燻製香付けなくても、 タマネギ、ニンニク、香味野菜や 生姜なんて盛りに持って鰹の味から 離れた味付けをしなくても 良物は美味しいし、旨い。 魚を商いにしてる人！ こんなカス売って良いの？ 腹立たしいです。 精肉も青果も下の中なものばかりだよなー。今のスーパーって。 庶民バカにしてるよなー。 あと、天然物信者って居るかもだけど、天然でも不味いのは不味いからね。不味いもの食べて体に良いなんて、自分は全く思いませんよ！ #スーパー #刺身 #料理マニア #料理マニアと繋がりたい
Takaaki Nemoto 🇯🇵さん(@takaaki_nemoto)が投稿した写真 - 2016 Aug 3 5:44am PDT
