★ボツ料理達・・・

タイトルの通りです。
レシピは、無しですw

錦糸町にある魚寅 で、マグロのブツを。
三崎からの直送です。
100g／250円。タコブツは、300円です。


筋が入ってますが、トロな部分もw


それを、づけにして、マグロ丼に！
あじは、まーまーかな。
づけ丼って意味では、レシピになるかも。

醤油、真昆布、みりんでづけにしました。



フライドチキン！
味が薄かったので、イマイチ。次はレシピにしたいです！



こっちは、カーネルクリスピーを意識して調理！




分量量らなかったで、アウト！
味はいい感じ！
衣は昭和の天ぷら粉で、パプリカパウダーと塩、油を入れます。
油を入れると、しっとり、さっくり揚がりますが！今回は入れすぎたな・・・
胸肉または、ささみ肉を使って、ニンニク、レモン、塩、胡椒で味付け。

スープカレー！
コレも味が・・・


レシピへの伏線として・・・
完成度を上げたいな。。。



 3 ク リ ッ ク 応 援 し て い た だ け る と 嬉 し い で す